關於公布可用於嬰幼兒食品的菌種名單的公告

《關於公布可用於嬰幼兒食品的菌種名單的公告》是2011年10月24日,中華人民共和國國家衛生和計畫生育委員會發布的公告。

2011年 第25號

根據《食品安全法》及其實施條例的有關規定,我部組織對已批准的可用於食品的菌種進行安全性評估,制定了《可用於嬰幼兒食品的菌種名單》,現予以公布。

特此公告。

二〇一一年十月二十四日

可用於嬰幼兒食品的菌種名單

菌種名稱 拉丁學名 菌株號
嗜酸乳桿菌* Lactobacillus acidophilus NCFM
動物雙歧桿菌 Bifidobacterium animalis Bb-12
乳雙歧桿菌 Bifidobacterium lactis HN019
Bi-07
鼠李糖乳桿菌 Lactobacillus rhamnosus LGG
HN001

*僅限用於1歲以上幼兒的食品。

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