銀杏山藥地瓜飲

1.山藥、地瓜去皮洗淨,切塊與銀杏入電飯鍋,加適量清水煲煮25分鐘後關掉電源; 1.個人實踐比較得出:如果是放冰糖的話,就要與主料一起入鍋煲。 2.因為是夏天煮的這道糖水,怕火燒火燎的就用電飯鍋(電子瓦罐亦可)帶勞了。

配料:銀杏、地瓜、山藥適量,白糖(冰糖最好)、清水
製作方法:
1.山藥、地瓜去皮洗淨,切塊與銀杏入電飯鍋,加適量清水煲煮25分鐘後關掉電源;
2.待電飯鍋不再外冒熱汽,打開盛出一碗湯水放入適量的白糖(根據自己口味)化開;
3.將化開的白糖水倒入鍋中攪勻,置晾涼入冰櫃就O啦!
溫馨提示:
1.個人實踐比較得出:如果是放冰糖的話,就要與主料一起入鍋煲。白糖則不同;
2.因為是夏天煮的這道糖水,怕火燒火燎的就用電飯鍋(電子瓦罐亦可)帶勞了。如用高壓鍋時間可縮短為15分鐘即可。

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