酸菜豬排多拿滋

大里肌肉片600公克，胡椒粉少許，小黃瓜絲少許，炒酸菜1大匙，炸麵包1個 1.將肉片洗淨、拍松，加入所有醃料醃漬入味備用。 3.將小黃瓜絲、炒酸菜、炸豬排全部包入炸麵包的中間開口處即可食用。

材料:

大里肌肉片600公克，胡椒粉少許，小黃瓜絲少許，炒酸菜1大匙，炸麵包1個

做法:

1.將肉片洗淨、拍松，加入所有醃料醃漬入味備用。
2.熱180℃油鍋，放入作法1醃好的的肉片炸熟，撈出瀝乾後撒上胡椒粉即為炸豬排，備用。
3.將小黃瓜絲、炒酸菜、炸豬排全部包入炸麵包的中間開口處即可食用。