酸菜冬粉燉白肉

酸菜冬粉燉白肉的做法: 1、將五花肉洗淨，切成厚片。 3、轉中小火，慢慢燉著。

所屬分類:老少皆宜 家常菜 大眾菜
食材：五花肉 冬粉 酸菜
配料：鹽、料酒 胡椒粉、味素
口味：鹹香
製作難度：切墩(初級)
製作時間：25分鐘
酸菜冬粉燉白肉的做法:
1、將五花肉洗淨，切成厚片。將冬粉泡開。
2、把酸菜炒香，加入五花肉、鹽、料酒等，翻炒幾下後，加入水，大火燒開。
3、轉中小火，慢慢燉著。水要加足，不然時間沒到就幹了。
4、一個半小時後，開大火，加入胡椒粉、味素、冬粉。稍微煮一下 就可以起鍋了。