用料
| 材料 | 用量 |
| 黑豆花 | 三塊 |
| 臘肉或者香腸 | 小段 |
| 筒筒筍 | 幾根 |
| 乾辣椒 | 適量 |
| 姜蔥蒜 | 適量 |
| 酸菜 | 有沒有都可以 |
| 豆芽 | 有沒有都可以 |
| 豬油 | 適量 |
做法
| 1. 非常簡單，就是乾辣椒花椒姜蒜爆香然後切碎備用！豬油化了加酸菜筒筒筍鹽炒一下加入骨頭湯或開水都行！！！然後依次放入豆芽豆花臘肉片，把炒得辣椒姜蒜切碎的倒上面，放蒜葉或者香菜之類的！(๑╹∀╹๑) |  赤水黑豆花臘肉火鍋 |
| 2. 辣椒碟子不能缺的(๑╹∀╹๑) |  赤水黑豆花臘肉火鍋 |
| 材料 | 用量 |
| 黑豆花 | 三塊 |
| 臘肉或者香腸 | 小段 |
| 筒筒筍 | 幾根 |
| 乾辣椒 | 適量 |
| 姜蔥蒜 | 適量 |
| 酸菜 | 有沒有都可以 |
| 豆芽 | 有沒有都可以 |
| 豬油 | 適量 |
| 1. 非常簡單，就是乾辣椒花椒姜蒜爆香然後切碎備用！豬油化了加酸菜筒筒筍鹽炒一下加入骨頭湯或開水都行！！！然後依次放入豆芽豆花臘肉片，把炒得辣椒姜蒜切碎的倒上面，放蒜葉或者香菜之類的！(๑╹∀╹๑) | 赤水黑豆花臘肉火鍋 |
| 2. 辣椒碟子不能缺的(๑╹∀╹๑) | 赤水黑豆花臘肉火鍋 |