| 材料 | 用量 |
| 麵粉 | 1000克 |
| 豬肉 | 300克 |
| 大蔥 | 2根 |
| 鹽 | |
| 油 | |
| 香油 | |
| 花椒水 | |
| 清水 |
| 1. 將麵粉中加少量清水和成麵團 |  豬肉大蔥肉餅 |
| 2. 蓋上保鮮膜餳30分鐘左右 |  豬肉大蔥肉餅 |
| 4. 放入盆內加入少許花椒水、香油、鹽一起攪拌均勻 |  豬肉大蔥肉餅 |
| 5. 取一小塊面団，擀成小長方形的薄餅 |  豬肉大蔥肉餅 |
| 6. 將薄餅上鋪滿餡料 |  豬肉大蔥肉餅 |
| 7. 將餅順著一個方向捲起來 |  豬肉大蔥肉餅 |
| 8. 將卷好的餅對摺 |  豬肉大蔥肉餅 |
| 9. 用擀麵杖將餅擀成圓形 |  豬肉大蔥肉餅 |
| 10. 餅鐺預熱後淋入少許油，放入擀好的餅，烙至兩面金黃即可 |  豬肉大蔥肉餅 |
京東肉餅是地道的北方風味。以牛羊肉豬肉為餡，以河北香河最為出名，京東肉餅是和南方風格不同的，皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起來面質軟和，肉鮮細嫩，既可當菜，也...
介紹 材料 製做方法 注意事項 京東肉餅的由來香河肉餅是河北省香河縣特產。其特點：皮薄，肉厚，油旺旺的，吃起來面質軟和，肉鮮細嫩，符合北方人的吃喝習慣，咬得實實在在，細品且韻味悠長，既可當菜，也可做...
簡介 歷史來源 製作特點 風味特色 發展變化大蔥切碎，姜切末。 面揉好，放置半個小時。 取出餳發好的麵團。
團圓肉餅屬於精品主食，主要原料是豬肉，口味是鮮香，工藝是蒸，難度屬於中級。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋肉餅蒸蛋屬於極其簡單易做的快手菜，材料很好準備，同米飯一起蒸可以縮短烹飪時間。肉餅蒸蛋屬於家常菜譜，主要原料是豬肉和雞蛋；工藝是蒸，製作簡單。
材料 製作方法 小貼士豆芽肉餅湯，製作材料為豬肉，黃豆芽，雞蛋，等。豬肉和豆芽中含有的營養成分有益於身體健康，是非常養生的一道菜。
豆芽肉餅湯 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 豆芽肉餅湯所含營養素老關肉餅美食，主要原料豬肉適量、小麥麵粉適量，製作簡單，操作方便，是一道營養豐富的菜品。
簡介 老關肉餅的做法家常肉餅是用麵粉和豬肉為主材，肉餡、蔥、姜作為輔料，鹽、雞精、胡椒粉、十三香、香油、醬油、料酒、花椒水作為調料製作而成的食品。
做法 營養價值永春地區嫁娶中必備的饋贈禮品。以麵粉、豬肉為主料，芝麻、雞蛋為輔料，烤爐烘烤而成，香脆可口。
原料/調料