象眼片

就是把東西切成平行四邊行。 ，就是象眼片。 看看下面這個圖片吧，這就是三種食物的象眼片的切法。

就是把東西切成平行四邊行。比如黃瓜，胡羅卜等
首先把黃瓜切斜刀《兩到三公分切一小段》，然後在把剛切好的黃瓜平面向下切成薄厚均勻的片 ，就是象眼片。看看下面這個圖片吧，這就是三種食物的象眼片的切法。