觀音串

觀音串

治虛弱虛腫,急慢性肝炎,腰腿酸疼,跌打損傷.壯筋骨之功效,在民間女子“坐月子”常用本植物熬湯當茶飲或與家禽一起煲湯食用,平常也可與家禽、肉類等煲湯,其色明味香。“觀音串豬龍骨湯”更是人們喜愛的滋補食膳。取本品一小包或半包,分別與豬排、豬龍骨、家禽等各種肉類配合、配酌量的水,放少許食鹽(依個人喜好)用電燜鍋或其它盛器燉60分鐘或可更長時間,即可餐用,味道絕佳。

基本信息

基本信息

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中文明:觀音串
學名:黃花倒水蓮,
異名:黃花參、雞仔樹、吊吊黃,黃花吊水蓮、觀音串,黃花大遠志,黃花遠志、吊黃、倒吊黃花,木本遠志,倒吊黃、黃花金盔、觀音墜、黃花雞骨草,黃金印、念健,牛耳音,白馬胎、一身保暖。

形態特徵

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實為為遠志科植物黃花倒水蓮的根或莖、葉。生於林中山谷或溪邊的多年生常綠灌木植物,味甘微苦,具有補血氣,強壯,祛濕,散瘀。

作用

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治虛弱虛腫,急慢性肝炎,腰腿酸疼,跌打損傷.壯筋骨之功效,在民間女子“坐月子”常用本植物熬湯當茶飲或與家禽一起煲湯食用,平常也可與家禽、肉類等煲湯,其色明味香。“觀音串豬龍骨湯”更是人們喜愛的滋補食膳。取本品一小包或半包,分別與豬排、豬龍骨、家禽等各種肉類配合、配酌量的水,放少許食鹽(依個人喜好)用電燜鍋或其它盛器燉60分鐘或可更長時間,即可餐用,味道絕佳。
【藥性】味苦、微苦,性平。
【功能與主治】補虛健脾,散瘀通絡。主治勞倦乏力,子宮脫垂,小兒疳積,脾虛水腫,帶下清稀,風濕痹痛,腰馮,月經不調,痛經,跌打損傷。
【用法用量】內服:煎湯,15-30克。外用:適量,搗敷。

南靖特產

以傳統的工藝和現代技術相結合,保持應有的色、香、味及豐富營養,使產品色美質優。面向城市市場,產品已在沃爾瑪及各大超市、各禮品商店均有銷售,已成為日常生活營養食品及饋贈親友的時尚禮品。主要產品有蜂蜜、金線蓮、巴戟天、石橄欖、虎尾輪、土蟲草、五指毛桃、觀音串、筍乾、蘿蔔乾、薇菜乾、芥菜乾、苦菜乾、長豆乾等。

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