補陽調理鳳尾蝦排

鳳尾蝦排

鳳尾蝦排是上海市傳統的地方名菜，屬於滬菜，以青蝦為主要材料，雞蛋清為輔料，另加鹽(、黃酒、小蔥、 姜、椒鹽、 豬油（煉製）、澱粉（玉米）烹飪而成，此菜造...