相關詞條
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維生素
維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質，在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。維生素既不參與構成人體細胞，也不...
簡介 缺乏原因 必需維生素 發源 主要類別 -
蛋白質
蛋白質是化學結構複雜的一類有機化合物，基本單位是胺基酸，是人體的必須營養素。蛋白質的英文是protein，源於希臘文的proteios，是“頭等重要”意...
簡介 定義及概述 有關的計算 組成及特點 代謝吸收 -
蛋白質[生命的物質基礎]
蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約占人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有...
基本含義 相關計算 組成及特點 生理需要 代謝吸收 -
鉀[金屬元素]
鉀（Potassium）是一種銀白色的軟質金屬，蠟狀，可用小刀切割，熔沸點低，密度比水小，化學性質極度活潑（比鈉還活潑）。是ⅠA族的元素之一，屬於鹼金屬...
研究歷史 物理性質 化學性質 化合物 含量分布 -
鉀[化學元素]
鉀（Potassium）是一種銀白色的軟質金屬，蠟狀，可用小刀切割，熔沸點低，密度比水小，化學性質極度活潑（比鈉還活潑）。是ⅠA族的元素之一，屬於鹼金屬...
研究歷史 物理性質 化學性質 化合物 含量分布 -
k[化學元素鉀]
鉀（Potassium）是一種銀白色的軟質金屬，蠟狀，可用小刀切割，熔沸點低，密度比水小，化學性質極度活潑（比鈉還活潑）。是ⅠA族的元素之一，屬於鹼金屬...
研究歷史 物理性質 化學性質 化合物 含量分布 -
維生素B6
維生素B6（Vitamin B6）又稱吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在體內以磷酸酯的形式存在，是一種水溶性維生素，遇光或鹼易破壞，不耐高溫。 1...
藥物信息 藥典要求 發現 化學組成 食物來源 -
鉀
鉀（Potassium）是一種銀白色的軟質金屬，蠟狀，可用小刀切割，熔沸點低，密度比水小，化學性質極度活潑（比鈉還活潑）。是ⅠA族的元素之一，屬於鹼金屬...
研究歷史 物理性質 化學性質 化合物 含量分布 -
蛋白質-熱量營養不良症
蛋白質-熱量營養不良症（protein energy malnutrition，PEM）是因食物供應不足或疾病因素引起的一種營養缺乏病，臨床上表現為消瘦...
疾病簡介 疾病名稱 英文名稱 別名 ICD號E46 -
人維生素缺乏症
造成損害；維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質3大物質不同，在天然食物中僅占...維生素），但生成量不敷需要；維生素C除靈長類（包括人類）及豚鼠以外，其他動物都可以自身合成。植物和多數微生物都能自己合成維生素，不必由體外供給。許多...
介紹 分類 缺乏的原因 發源 必需維生素
