薌脯

解釋：1.以香料烹製的肉脯。 以香料烹製的肉脯。 ”

基本信息

• 名稱：薌脯

解釋：

1.以香料烹製的肉脯。

基本解釋

以香料烹製的肉脯。《禮記·內則》：“鉅鑊湯，以小鼎薌脯於其中。”鄭玄註：“薌脯，謂煮豚若羊於小鼎中，使之香美也。謂之脯者，既去皽，則解析其肉使薄，如為脯然。”