蒸腐乳肉

原料： 五花肉 做法：

基本信息

• 中文名：蒸腐乳肉
• 主要食材：五花肉，腐乳

• 配 料：蔥姜、大料
• 工 藝：蒸

原料：
五花肉 腐乳
做法：
1、五花肉放蔥姜大料煮熟；
2、腐乳打碎，煮好的肉切片，將腐乳均勻的抹在每片肉上；
3、將抹好的肉皮衝下碼在碗內上籠蒸入味即可。