| 材料 | 用量 |
| 豬肉筋 | 500g |
| 蒜蓉 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 蛋清 | 一個 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 1. 肉筋洗乾淨瀝乾水份 |  蒜蓉肉筋 |
| 2. 肉筋切條 |  蒜蓉肉筋 |
| 3. 切好的肉筋加醬油、胡椒粉、蒜粒、蛋清抓均勻 |  蒜蓉肉筋 |
| 4. 把肉筋醃半個小時以上 |  蒜蓉肉筋 |
| 5. 炒鍋預熱後放進食用油，待油熱後放進醃好的肉筋炸到金黃色 |  蒜蓉肉筋 |
| 6. 趁熱灑上蒜蓉 |  蒜蓉肉筋 |
蒜蓉冬粉蒸扇貝是廣東省經典的菜餚，其用主料是蒜蓉、冬粉以及扇貝，屬於粵式海鮮蒸菜。主要烹飪工藝是蒸，工序較為複雜，用時需1小時左右十分費時。
菜品特色 做法一 做法二 做法三 做法四蒜蓉機，是一款以絞肉類、蔬菜類、蒜泥類設計的廚房機械。
蒜蓉機 簡介 產品說明 使用方法 注意事項蒜蓉豆角屬於家常菜譜，主要原料是蒜蓉、豆角，口味是香，工藝是炒。
原料： 配料： 做法： 健康營養宮後筋位於牛腩附近或牛肚與牛腿之間連線處。別名：宮後、肱後筋、弓後筋。宮後筋可以作食物材料，一般用於燒烤或炒制。
簡介 營養價值 做法 相關食品海南一帶的傳統名菜，屬於傳統海派菜之一，特點是鮮嫩味美，色澤光艷，營養豐富，老少皆宜。
介紹 分類 營養成分 生產製作 食用指南蝦米肉碎蛋炒飯主要原料是豆角3條（切粒），高麗菜1/4個（切絲），雞蛋3粒（打散蛋汁），該菜製作簡單，味道鮮美，老少皆宜，是一道營養豐富的家常菜。
材料 輔料 做法全部材料放入麵包機中（黃油除外），按揉面20分鐘5 取小麵團擀成長方形面片，放入模具中進行二次發酵13 烤箱預熱好後，放入中層185度，13分鐘16
配料1 炒菜類 炒菜類
圖書信息 內容簡介 目錄青紅椒丁 做法 1. 紅蝦洗淨，去皮去筋，沿中線剪開取出蝦背的黑線，把肉剪開平鋪不要剪斷。用料酒醃製10分鐘 蒜蓉烤阿根廷紅蝦 2. 將蔥姜蒜...180度，10分鐘左右。 蒜蓉烤阿根廷紅蝦 4. 出爐 蒜蓉烤阿根廷紅蝦...
用料 做法