圖書信息
作 者:雲南省菸草科學研究所 編 叢 書 名:出 版
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內容簡介
《菸草微生物學》依據國內外最新研究成果,全面系統地闡述了菸草生產和加工過程中所涉及微生物的主要類群、作用機制和套用情況。全書共分16章,第一章對菸草微生物學的定義及研究任務、微生物與菸草的關係及其研究歷史和現狀進行了介紹;第二至五章介紹了菸草生長過程中的微生物;第六至八章介紹了菸草加工過程中的微生物;第九至十二章介紹了菸草有害生物的生防微生物;第十三至十五章介紹了與菸草生產和加工有關的微生物肥料、農藥殘留降解微生物和微生物酶;第十六章介紹了菸草微生物所涉及的研究技術。書後附有常用培養基配方、屬種學名(名稱)中名對照表和屬種學名(名稱)索引。
《菸草微生物學》可供從事菸草科研、生產和管理的工作人員,以及大專院校菸草、微生物等專業的教師和學生參考。