用料
| 材料 | 用量 |
| 茼蒿 | 450g |
| 金針菇 | 175g |
| 食用油 | 小半碗 |
| 醬油 | 半碗 |
| 紅辣椒 | 兩隻 |
| 蔥 | 大姆指那么長…兩段… |
| 姜 | 一點點 |
| 蒜 | 兩瓣 |
做法
| 1. 全部用料，合個影哈哈~ |  茼蒿金針菇 |
| 3. 燒水，把金針菇煮熟。 |  茼蒿金針菇 |
| 4. 煮熟後的金針菇馬上撈出，放入涼水中，再用涼水多洗幾遍。然後瀝乾，放盤備用。 |  茼蒿金針菇 |
| 5. 接下來是茼蒿，方法和金針菇一樣。煮熟的茼蒿快速撈出後放入涼水盆中，再用涼水洗幾遍。瀝乾後放入盆里備用。 |  茼蒿金針菇 |
| 6. 先把剛才盆里的已經瀝乾的茼蒿拿出放在盤子裡，儘量擺的圓一點，比較好看嘛。然後把瀝乾的金針菇放在茼蒿菜上~不錯吧 |  茼蒿金針菇 |
| 7. 鍋里放入已經準備好的油，感覺油熱了就放入辣椒，炒一會。 |  茼蒿金針菇 |
| 8. 接著是蒜和姜。 |  茼蒿金針菇 |
| 9. 蒜和姜炒出香味後放入蔥，繼續炒。 |  茼蒿金針菇 |
| 10. 能聞到蔥香後倒入醬油~醬油煮沸後過兩分鐘就可以關火了。 |  茼蒿金針菇 |
| 11. 醬油澆在擺好的茼蒿和金針菇上。 |  茼蒿金針菇 |
| 12. 做好啦！ |  茼蒿金針菇 |
