用料
| 材料 |
| 紫甘藍半個 |
| 黃瓜一根 |
做法
| 1. 洗乾淨後泡水半小時 |
| 2. 切片放入榨汁機既可 |
相關詞條
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紫甘藍
紫甘藍又稱紅甘藍、紫洋白菜或紫茴子白，俗稱紫包菜，十字花科、芸薹屬甘藍種中的一個變種，結球甘藍中的一個類型。由於外葉和葉球呈紫紅色，故稱為紫甘藍，也叫紫...
形態特徵 生長環境 主要價值 保存方法 品種 -
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秘制涼拌紫甘藍
秘制涼拌紫甘藍，主要原料有紫甘藍半個 新鮮黃瓜一根。
材料 製作 -
紫甘藍素拌菜
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紅櫻綠柳紫飄搖
2、紫甘藍，黃瓜切絲，分開裝可密封的容器里。 4、密封好黃瓜絲和紫甘藍絲，放冰櫃冷藏半小時以上。 7、拿出冷藏好的紫甘藍和黃瓜絲鋪在蒜苔上擺盤。
原料 特色 操作 貼士 -
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