簡介
平時很喜歡吃糯米做的東西,喜歡這種香香糯糯的感覺。平日裡是白糖做餡的,今天的這個用紅糖制餡,更具一番風味了!紅糖芝麻湯圓,香糯的甜品。
用餐人數:1-2人
食材
主料配料30g芝麻
適量麵粉
適量板油
製作步驟
1
糯米粉加入水和成團備用。
2
麵團分小劑子。
3
芝麻在鍋中炒熟。
4
炒制好的芝麻加入紅糖,麵粉,板油拌勻做餡。
5
一小塊麵團按扁。
6
包入制好的餡料。
7
收口製成湯圓。
8
在鍋中燒熱水。
9
加入包好的湯圓煮熟,盛出即可。
小貼士
在炒芝麻的時候加一些麵粉的餡料會更香。
