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米其林
米其林集團是全球輪胎科技的領導者，逾百年前於法國的克萊蒙費朗建立。在漫長的歷程中，米其林集團自1889年發明首條腳踏車可拆卸輪胎與1895年發明首條轎車...
名稱由來 集團介紹 法則 戰略核心 暢行之路 -
米其林紅色指南
《米其林紅色指南》（又稱《米其林美食指南》）系列是米其林公司旗下的明星出版物之一，介紹了一些品嘗別具特色的地方美食的好去處。另有《心動系列》（精選了10...
內容簡介 評級標準 出版信息 拍賣記錄 -
米其林美食指南
《米其林紅色指南》（又稱《米其林美食指南》）系列是米其林公司旗下的明星出版物之一。
美食指南 公司簡介 各類出版物 -
米其林星
在法國，廚師屬於藝術家的範疇，在法國有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術家及他們的創作場所—餐廳做權威鑑定的機構：“米其林”。 米其林是歷史悠久的專門評...
主廚之路 監察員 三星餐廳 過敏症 -
米其林三星
米其林三星是法國知名輪胎製造商米其林公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱，其中以評鑑餐廳及旅館，書皮為紅色的“紅色指南”（Le Guide Rouge）...
歷史 特色 星級標準 上海名單 -
米其林大廚
《米其林大廚》一書由彭怡平所著，2015年由中央編譯出版社出版發行。
內容簡介 作者簡介 目錄 叢書信息 -
法國——米其林旅遊指南
出 版次：1 巴黎
圖書信息 概述 內容簡介 目錄 -
米其林大廚：舌尖上的法蘭西
《米其林大廚：舌尖上的法蘭西》是2015年中央編譯出版社出版的圖書，作者是彭怡平。
內容簡介 目錄 -
必比登
7月27日，第一次世界大戰爆發前久，“米其林的星期一”結束了。米其林指南...是在新世紀初次出版，它一定能與世紀共存”。這本小冊子就是紅色封面的米其林指南...的實用諮詢：如加油，修理，食宿等等。指南在初版中不包括帶星級的飯店，一些...
輪胎人誕生之前 輪胎人的誕生 輪胎人的演變 輪胎人的假期 輪胎人的再生 -
分子美食
烹飪流派的響噹噹的翹楚，也同為米其林三星餐廳，在世界享有盛譽，因此我們...三年被評為世界最佳餐廳，並且一直都保持著米其林三星。他在巴塞隆納還擁有...世界最佳餐廳，此後幾年屈居第二，也一直保持著米其林三星的稱號...
簡介 相關文章 美食餐廳
