眼病飲食宜忌

內容介紹《眼病飲食宜忌》簡要介紹眼病的一般情況、致病原因、飲食原則、忌用飲食,較詳細地介紹眼病適宜飲食、食療方。 其中所介紹的常見眼病的飲食方法簡單易行,身邊隨手可得,而且對預防眼病的發生和眼病的癒合起到輔助治療作用,但不能代替藥物和手術治療。 考慮到《眼病飲食宜忌》的讀者主要是眼病患者和眼科醫務工作者,故書中對於飲食的原理和作用未作詳細說明。

內容介紹

《眼病飲食宜忌》簡要介紹眼病的一般情況、致病原因、飲食原則、忌用飲食,較詳細地介紹眼病適宜飲食、食療方。其中所介紹的常見眼病的飲食方法簡單易行,身邊隨手可得,而且對預防眼病的發生和眼病的癒合起到輔助治療作用,但不能代替藥物和手術治療。但由於不同人飲食的量差異很大,書中所列的劑量也要因人而異,辨證施食。中華民族的飲食文化源遠流長,飲食和養生底蘊深厚,在一些眼病的食療方中介紹較詳細,且結合了一些中醫理論,可供廣大眼病患者結合自身情況酌情選用。考慮到《眼病飲食宜忌》的讀者主要是眼病患者和眼科醫務工作者,故書中對於飲食的原理和作用未作詳細說明。書中每節結束時有溫馨提示,主要強調與該眼病有關的預防知識,可能與飲食有關,也可能與眼保健有關。

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