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養生粥
《養生粥》是2006年3月1日北京工業大學出版社出版的圖書。主要內容為把中藥的治療與米粥健脾補中氣的食療有機地結合起來，寓藥於粥，做為食補，有祛病而不傷...
內容簡介 編輯推薦 目錄 書摘 食療粥 -
肉粥
以鮮肉切成薄片，放進滾燙的粥內煮熟，加調料後食用。有牛肉粥、豬肉豬肝粥、雜錦魚球粥、皮蛋瘦肉粥等，為早餐佳品。牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強...
做法 牛肉粥 窩蛋牛肉粥 豬肝粥 雜錦魚球粥 -
夏至粥
夏至粥，夏至以後，以小麥、蠶豆、赤豆、紅棗和米煮粥，清涼消暑。
夏至 記載 蘇州飲食 -
香附梔子粥
香附梔子粥，舒肝理氣，清熱瀉火。主治補中益氣，健脾和胃，除煩渴，止瀉痢。
配方 製法 功效 用法 香附 -
人參升麻粥
人參升麻粥主要功效補氣攝血，昇陽舉陷。
配方 製法 功效 用法 人參 -
排骨粥
排骨粥做為日常生活中不可缺少的一種粥品，粥稠鮮醇，排骨酥香。排骨含鈣豐富，具有補腎益氣，健身壯力的作用，適於孕婦食用，可健體祛病。
菜品原料 製作方法 菜品特點 其他做法 營養價值 -
雞粥
上海最著名的點心。20世紀20年代初，由上海東新橋和大世界附近的小吃攤始創，因滋味非常鮮美，到了30年代已經出名，40年代盛行。當時經營雞粥最有名的是大...
佐酒雞粥： 白米雞粥： 三鮮雞粥 花生雞粥 鮮菜雞粥 -
皮蛋粥
皮蛋粥是一道色香味俱全的漢族名點，屬於粵菜系。簡單易做健康美味。多食增加纖維素，預防便秘的功效。松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。小米等雜糧洗淨、煮熟備...
菜品介紹 製作方法 食用功效 做法要訣 營養分析 -
藥粥
藥粥，就是以穀類為主，配合水果、蔬菜、魚肉蛋奶、藥物等製成的稀飯。藥粥療法，是在中醫學理論指導下，將藥粥套用於強身延年、防治疾病的一種飲食療法。自春秋戰...
菜品特色 做法 其他粥類 相關知識 營養價值 -
粥粥
(1).柔弱無能貌。《禮記·儒行》：“其難進而易退也，粥粥若無能也。” 沙汀 《困獸記》十九：“困為一個有錢人娶妾討小既極平常，若果一個群雌粥粥的家庭不...
詞語解釋
