百合蘆筍炒蝦球

原料：蘆筍，百合，蝦球，一兩片紅蘿蔔.所有的原料都清洗乾淨，蘆筍削去根部的老皮，百合掰開稍微掰小，蝦球洗淨控水備用。 蘆筍斜切後略焯水一分鐘； 炒鍋中置油，大約五分熱時將各色材料下鍋，放鹽、少許雞精翻炒3-4分鐘即可；

材料:

原料：蘆筍，百合，蝦球，一兩片紅蘿蔔.

做法:

所有的原料都清洗乾淨，蘆筍削去根部的老皮，百合掰開稍微掰小，蝦球洗淨控水備用。（我買的現成的蝦球，可以自己買活蝦，味道更好。）
蘆筍斜切後略焯水一分鐘；
炒鍋中置油，大約五分熱時將各色材料下鍋，放鹽、少許雞精翻炒3-4分鐘即可；