菜譜信息
| 主料 | |
| 番薯：適量 | 紅蘿蔔：適量 |
| 輔料 | |
| 蒜瓣：2顆 | 洋蔥：1個 |
| 辣椒：1條 | 鹽：少許 |
| 黑胡椒粉：少許 | 清水：適量 |
| 青檸檬,：半個 | 油：少許 |
做法步驟
1. 將番薯和紅蘿蔔去皮洗淨切粒。洋蔥、蒜瓣和辣椒切碎。
番薯紅蘿蔔濃湯2. 熱油炒香洋蔥、蒜和辣椒。放入番薯和紅蘿蔔，炒均勻。
番薯紅蘿蔔濃湯3. 倒入清水，大致覆蓋表面即可。大火煮開，轉小火蓋上蓋煮至所有材料軟綿。
番薯紅蘿蔔濃湯4. 用攪拌機將所有材料打至濃稠。如果太濃可以加點熱水調至自己喜歡的濃度。然後放點鹽、胡椒粉和青檸檬汁調味即可。完成 Enjoy！
番薯紅蘿蔔濃湯