番茄肉醬焗飯

番茄肉醬焗飯是以番茄、肉沫、蘑菇、洋蔥、乳酪為主材的主食名。

做法

1.肉沫用五香粉、鹽和橄欖油拌勻，洋蔥、蘑菇、番茄、乳酪片切塊。	番茄肉醬焗飯
2.炒鍋燒熱後加入黃油，放入洋蔥炒香後加入肉沫翻炒變色。	番茄肉醬焗飯
3.加入番茄塊和番茄醬，加少許鹽炒勻。	番茄肉醬焗飯
4.加入蘑菇，炒兩分鐘。	番茄肉醬焗飯
5.加入乳酪塊和牛奶，炒至濃稠關火。	番茄肉醬焗飯
6.取個飯盒下面鋪上飯，上面澆上做好的料。	番茄肉醬焗飯
7.鋪上一層馬格里蘇芝士絲。在微波爐里高火3分鐘即可。	番茄肉醬焗飯

小貼士

1.乳酪要足，吃的時候才有拉絲的感覺。