猴姑餅乾

猴姑餅乾

江中猴姑餅乾,是江中集團於2013年9月推出的一款由猴頭菇製成的餅乾。江中集團選猴頭菇做原料,以製藥的標準研發生產出江中猴姑餅乾。這是市場上第一款主打“養胃”功效的餅乾。 由於差異的產品定位與大規模的市場宣傳推廣,產品一經面世,就在各大商超終端和電商熱賣,銷售額長期占據了餅乾品類第一。江中猴姑餅乾在掀起一陣瘋狂的“猴姑熱潮”的同時,各雜牌也紛紛模仿跟進。“猴頭菇餅乾”、“猴菇餅乾”等各種品牌名相近、包裝相似的產品,給消費者選擇上帶來了困擾,甚至很多時候誤買了山寨產品。

基本信息

產品代言

江中猴姑餅乾海報才女導演徐靜蕾,知性、沉穩、親民,與江中猴姑品牌所追求的嚴謹、可靠、值得信賴的品牌調性相吻合。2013年9月,江中猴姑餅乾上市,邀請徐靜蕾作為品牌代言人,並在各大衛視投放電視廣告片。廣告一經播出,就受到人們的關注,“江中猴姑餅乾,猴頭菇製成,養胃。上午吃一點,下午吃一點”也成為了人們耳熟能詳的廣告詞。2014年12月,徐靜蕾與猴姑新標識“猴子姑娘”一起,雙簧演繹新廣告,繼續瘋狂的猴姑。
猴姑餅乾猴姑餅乾

品牌專利

猴姑形象
“猴姑”是江中集團旗下 ——江中食療科技有限公司(以下簡稱“江中食療”)的原創品牌,已申請商標註冊。猴姑的“姑”不是草字頭的“菇”,而是姑娘的“姑”。為此,江中在品牌推廣的同時,也為猴姑創意了獨特的品牌形象。品牌形象寓意為:猴姑是一個食品的烹飪高手,心靈手巧、可愛伶俐

產品成份

江中猴姑餅乾由猴頭菇製成。
猴頭菇又名猴頭,味香鮮美,與熊掌、魚翅、海參並稱“四大名菜”,並有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。
猴頭菇既是美味菜餚,又是藥品原料。作為食材,它是名貴菜餚,是明清兩朝皇室貢品。作為藥材,在現行的《中華人民共和國衛生部藥品標準》中明確記載:“猴菇片為猴頭菇經加工製成,具有養胃和中的功效,用於胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的治療。”
中醫認為,猴頭菇性平,味甘,具養胃、安神之效。《中華本草》記載其:健脾養胃,安神,抗癌。現代醫學證明,猴頭菇對消化不良、胃與十二指腸潰瘍、慢性胃炎等諸種胃病有顯著療效。日韓等國家大量食用猴頭菇,用於防治胃病。
猴頭菇養胃,既符合科學,又傳承民俗,是中華民族千年智慧的結晶,亦是傳統中醫與現代醫學的結合。
猴頭菇的營養及藥用價值
猴頭菇的營養成分很高,乾品中每百克含蛋白質26.3克,是香菇的二倍。它含有胺基酸多達17種,其中人體所需的占8種。每百克猴頭含脂肪4.2克,是名副其實的高蛋白、低脂肪食品。同時,猴頭菇也有增進食慾,增強胃黏膜屏障機能,提高淋巴細胞轉化率等作用,對消化道潰瘍等有良好療效。
猴頭菇和幽門螺桿菌
幽門螺桿菌幽門螺桿菌感染是慢性活動性胃炎、消化性潰瘍、胃黏膜相關淋巴組織(MALT)淋巴瘤和胃癌的主要致病因素。感染幽門螺桿菌會導致慢性胃炎和腸胃潰瘍病。大量研究表明,超過90%的十二指腸潰瘍和80%左右的胃潰瘍,都是由幽門螺桿菌感染所導致的。
現代研究結果也表明,猴頭菇中的猴頭菇菌絲、發酵液及子實體均具有抑制幽門螺桿菌體外生長的作用。

系列產品

江中猴姑餅乾系列產品圖
江中猴姑餅乾:
系列規格:30天裝、20天裝、15天裝、7天裝
系列口味:鹹味酥性、蘇打。

品牌事件

2013年9月,江中猴姑餅乾上市,邀請徐靜蕾代言;
上市兩個月後,市場上衍生出各類“猴姑”仿製品,媒體紛紛報導,真假猴姑產品充斥市場,已嚴重影響了市場秩序,侵害了消費者利益;
2014年6月15日,中央電視台13套新聞節目播出的2014全國食品安全宣傳周主題報導中,央視記者通過調查江中猴姑餅乾被“山寨”的實際情況,採訪了有關專家、企業、食品藥品監管部門、律師揭示了食品行業“仿生行銷”,不僅讓消費者的利益得不到保證,也讓江中猴姑等一些知名品牌苦不堪言。
報導中,記者調查發現,市面上與江中猴姑餅乾名稱、包裝相似的產品不下十幾種;而當地生產山寨猴姑餅乾的廠家、作坊不下十家。而生產山寨猴姑餅乾的地方光線昏暗,條件簡陋,原料隨處堆放,安全衛生與品質得不到保障。報導之後,江中集團已向當地法院提請了訴訟。法院裁定並判決了相關生產企業的法律責任,有效保護了江中集團的合法權益和正當利益。
2014年10月,徐靜蕾再次為江中猴姑餅乾拍攝新廣告,並全面啟用“猴姑”卡通形象,給品牌傳播增加了品牌活力與標識背書;
江中猴姑海報

2014年12月,江中猴姑餅乾的姊妹品牌——猴姑飲料強勢登市,將與江中猴姑餅乾一起,掀起養胃新熱潮 。

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