爆炒牛黃肝菌

爆炒牛黃肝菌是一道以黃牛肝菌為主要食材製作的美食。

製作方法

1洗淨黃牛肝菌。 2黃牛肝菌切薄片。 3青紅椒切圈，大蒜切末。 4鍋熱放多一點油，炒香蒜末和乾辣椒後放入黃牛肝菌翻炒。 5快好時加入適量的鹽和青紅椒圈再翻炒一下即可。