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營養與膳食[營養與膳食]
本教材為全國高職高專醫藥院校課程改革規劃系列教材之一。為突出“以就業為導向，以能力為本位，以發展技能為核心”的職業教育培養理念，本教材在編寫過程中緊扣國...
圖書目錄 圖書信息 圖書信息 圖書四 -
營養與膳食
本教材為全國高職高專醫藥院校課程改革規劃系列教材之一。為突出“以就業為導向，以能力為本位，以發展技能為核心”的職業教育培養理念，本教材在編寫過程中緊扣國...
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停滯階段
停滯期是微生物生長曲線的一個階段，特徵是不立即進行細胞分裂、增殖，數量不變甚至減少。出現停滯期的原因是微生物要適應環境（合成相應的酶），營養儲備（用於複製合成）。
定義 影響停滯階段長短的因素 -
營養[生物所需養料]
營養（nutrition）是指食物所含的養分，生物從外界攝取養料滋補身體以維持其生命。營養學家對營養所作的解釋是：食物中的營養素和其他物質間的相互作用與...
概述 營養素類別 營養保健 合理營養 營養需求 -
7 1營養強化麵粉
“7+1”是國家公眾營養與發展中心和國家營養改善項目辦公室組織國內營養專家，參照國際營養強化的標準，針對中國人群的特點確定的強化麵粉配方，營養成份符合中...
簡介 背景 必要性和可行性 添加營養素列表 特點 -
營養缽
營養缽讀作yíng yǎng bō，釋義為含有較多營養物質的。
簡介 規格 製造過程 育苗功能 套用 -
營養干預
什麼是營養干預？營養干預就是對人們營養上存在的問題進行相應改進的對策。省營養學會秘書長華金中介紹說，營養教育和營養干預在海外開展得很熱烈。日本通過立法規...
調查 現狀 建議 -
寶寶營養
寶寶營養是每一對父母所關心的話題，寶寶營養一般是指寶寶身體發育所必須的各類維生素。營養的攝取不但在寶寶身體免疫力差的時候尤為重要，而且在日常的生活中也不可忽略。
初乳 關於奶粉 關於輔食 關於營養 七大誤區 -
營養基因組學
營養基因組學 nutrigenomics 或nutritional genomics，是研究營養素和植物化學物質對機體基因的轉錄、翻譯表達及代謝機理的科學。
學科介紹 重要影響 前沿領域 發展過程 重要地位 -
中國營養企業網
一、營養產業的基本概念 營養產業的概念伴隨營養產業的發展應運而生。 三、營養產業特徵
