清滾肉丸冬粉腐竹湯

製作難度:簡單 主材料:

菜餚簡介

製作難度:簡單
所需時間:廿分鐘
菜品口味:清淡
主要工藝:煮
主要食材:其他

食材明細

主材料:
肉丸125克
冬粉10克
腐竹15克
蔥一根
配料:
鹽、雞分少許

烹飪步驟

1.腐竹和冬粉放清水泡浸,腐竹和冬粉都泡軟即可。
2.鍋里燒開水,先放肉丸滾五分鐘,把冬粉和腐竹一起放進鍋里滾三到五分鐘。
3.放蔥花和調味料調好味道即可。

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