菜餚簡介
製作難度:簡單
所需時間:廿分鐘
菜品口味:清淡
主要工藝:煮
主要食材:其他
食材明細
主材料:
肉丸125克
冬粉10克
腐竹15克
蔥一根
配料:
鹽、雞分少許
烹飪步驟
1.腐竹和冬粉放清水泡浸,腐竹和冬粉都泡軟即可。
2.鍋里燒開水,先放肉丸滾五分鐘,把冬粉和腐竹一起放進鍋里滾三到五分鐘。
3.放蔥花和調味料調好味道即可。
製作難度:簡單 主材料:
製作難度:簡單
所需時間:廿分鐘
菜品口味:清淡
主要工藝:煮
主要食材:其他
主材料:
肉丸125克
冬粉10克
腐竹15克
蔥一根
配料:
鹽、雞分少許
1.腐竹和冬粉放清水泡浸,腐竹和冬粉都泡軟即可。
2.鍋里燒開水,先放肉丸滾五分鐘,把冬粉和腐竹一起放進鍋里滾三到五分鐘。
3.放蔥花和調味料調好味道即可。
豆苗湯香芹豆腐羹三色清暑湯花生腐竹湯什錦鮮菇湯乾絲韭菜湯毛豆羹菜花黃豆湯...湯苦瓜牛肉湯雪耳香菇豬肘湯清燉牛肉三樣脆耳腐竹燉土豆清燴什錦湯絲瓜肉片湯...豆腐滾鴨骨龍鳳湯打滷蛋羹雪菜火腿蛋湯花蓮肉丁湯牛肉菜花湯雞蓉冬瓜羹雞肝腐竹...
內容介紹 作品目錄《一碗好湯保健康》是2009年重慶出版社出版的圖書,作者是王瑞秋。
編輯推薦 作者簡介 圖書目錄則無事不達,用心誠則無事不至。圖書目錄2畜肉類回鍋肉|青瓜肉丁清烹裡脊|煎...然羊肉|芝香羊肉串榨菜羊肉末|清爆羊肚18鮮香羊肉|欖菜肉碎炒蜜豆蒜苗炒...洋蔥頭|紅燒蘿蔔清炒包菜|乾醬茭白51醋熘白菜|蒜香茄子茭白炒蠶豆|雪菜拌豆...
基本介紹 圖書目錄湯|三文魚土豆泥 鴨蛋瘦肉粥|肉丸粥 豬肺粥|排骨皮蛋粥... 蔬菜米湯|豆腐湯 蘋果汁|蛋黃肉湯 麵糊糊湯|水蘿蔔片湯 藕片湯|蝦米紫菜蛋湯 海帶鴨血湯|南瓜海帶湯 核桃魚頭湯|百合綠豆湯...
基本信息 內容簡介 目錄芹菜湯韭菜豆芽豬血湯 枸杞葉鹹蛋湯清煲小白菜湯 鮮蔬菜濃湯燉三雪 四紅湯洋蔥紅豆湯 洋蔥四味湯腐竹馬蹄湯 馬蹄鮮藕湯馬蹄豆腐湯 佛手瓜煲馬蹄菠菜...內容簡介本書由營養菜、營養湯、營養粥三大塊組成,國家領導人專職保健醫生...
內容簡介 作者簡介 目錄冬瓜湯冬瓜肉丸湯蘿蔔冬粉湯青蘿蔔湯胡蘿蔔生魚湯水蘿蔔片湯青菜豆腐湯菠菜豆腐湯...肉絲拌腐皮青椒燒腐竹青椒炒腐竹三絲熗腐竹醬汁腐竹乾煸黃豆芽黃豆豬蹄湯腐乳...鮮菇燒豆腐芥油金針菇金針菇火腿絲菠菜金針菇汁金針雞絲湯清拌金針菇凍豆腐...
圖書信息 作者簡介 圖書目錄馬蹄豬肚湯沙參玉竹豬肉湯燕窩煲瘦肉湯清補涼煲瘦肉湯老黃瓜煲排骨湯珧柱煲排骨湯番茄丸子湯肉丸湯黃芪豬肝湯羊脛骨大棗湯小麥羊肝湯白果燉豬尿泡豹骨鹿膠枸杞湯豬腎湯木耳豬肝菠菜湯蠶豆滾牛肉湯水瓜滾牛肉湯莧菜滾牛肉湯青蘿蔔煲牛腩...
基本信息 目錄肉丸湯(熱湯) 燉冬瓜雞(熱湯) 鮮蘑冬爪球(熱湯) 魷魚須...菜) 木耳肉 清炒木耳菜(炒菜) 木耳菜甜椒湯(熱湯...) 清拌金針菇(原拌菜) 凍豆腐金針湯(熱湯) 金針羹(熱湯...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄簡介糊辣湯在西安分為兩種,一種是河南人做的,陝西人一概稱之為河南糊辣湯,也有叫肉丁糊辣湯的。一種是本地回民做的,稱之為肉丸糊辣湯。糊辣燙另有...吆喝:肉丸~糊辣湯~~。走上前去,要一碗糊辣湯(必是肉丸極多的),澆香油...
簡介 來源和特色 傳說 做法