泥鰍車前湯

材料:

泥鰍2條，黑豆60克，車前子30克（用紗布包）。

做法:

泥鰍2條，洗淨去腸臟後約300克，與黑豆60克，車前子30克（用紗布包），加水燉煎2小時，用適量鹽調味，飲湯佐膳。

介紹:

肝癌口乾、納呆腹脹、黃疸腹水者可以試用。