波爾多酒行簡介
1999年，波爾多酒行在香港葡萄酒協會主席陳怡文先生(John Chen）的倡議下，於2002年正式立項開始致力於進口葡萄酒文化在河南的推廣工作。包括星級飯店、高檔餐飲、VIP會所、 私人酒窖、精品百貨、波爾多酒行等多種推廣銷售方式，全方位服務於中原尊貴人士。
波爾多酒行做為進口紅酒專業機構，與國際眾多大型葡萄酒代理銷售公司均建立有密切聯繫，深入到世界各地搜尋出最物有所值的品牌，精選法國、義大利、西班牙、德國、澳大利亞、美國、智利、南非等幾十個國家500多種名優葡萄酒品牌。無論是全球最為頂級的八大名莊名酒如拉菲（CH.Lafite）、拉圖(CH.Latour)、武當(CH.Mouton)或是法國其它AOC、VDP、VDT級別的酒品我們均有代理銷售。
波爾多酒行正在成為專業、權威、愉悅的葡萄酒文化推廣交流的根據地。酒行將定期舉辦專業的葡萄酒品鑑會：引導正確的紅酒飲用方法，介紹美酒與美食最完美的搭配技巧；推廣紅酒文化，領略世界各地不同國家知名酒園的名品風範；倡導健康、時尚、品位、優雅、浪漫的尊貴品質生活。為了閣下您的完美享受我們定當竭盡全力。
更令人欣喜是，各市的獨家加盟店也正在緊張的協定過程中，用不了多久，全省的紅酒愛好者便可以在自家門口品味到來自波爾多的浪漫。
2007年9月，波爾多酒行安陽店即將隆重開幕。
2008年，波爾多酒行平頂山店、周口店、信陽店相繼開業。
09年駐馬店店、洛陽店、許昌店、禹州店；
10年伊川店、信陽二店、漯河店、洛陽二店相繼開業。
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波爾多酒行與文化發展
波爾多位於法國西南部的吉龍德省,是法國第五大城市,第六大港口。波爾多(BORDEAOX)顧名思義是在水一方,彎彎的加龍河把這個城市勾畫成一輪新月,加上它又是該河進入大西洋前的一大內河港口,所以被稱之謂“月亮港”。波爾多所在的吉龍德省面積10726平方公里,是法國最大的一個省。記載法蘭西古代文明歷史的多爾多尼河和加龍河灌溉著該地區平坦而又肥沃的土地,這裡雨水充足,光照時間長,給葡萄生產帶來非常好的自然條件。這裡有世界最大的葡萄莊園，波爾多酒行的紅酒大都來源於波爾多，帶有濃厚的波爾多酒文化。
近日，河南波爾多酒行主辦的“首屆法國博若萊新酒節”在鄭州舉行，並推出全法銷量最高的博若萊葡萄酒， 按照法國傳統，當年的“新酒”，必須統一在每年11月的第3個星期四上市。2009年的這一天，無論是巴黎、倫敦、紐約還是東京、漢城，全球各大城市的風雅人士都在翹首企盼，飛機空運而至的博若萊新酒上市。然後，大家聚在一起，將博若萊新酒開瓶暢飲，慶祝新酒的誕生。
“新酒”採用二氧化碳去皮法，將完整的未去梗和破皮的葡萄放進封閉的充滿二氧化碳的酒糟中浸泡數天，得到的新酒混合著樹莓、黑莓、蜜桃甚或紫羅蘭的果香味。
此次新酒節從側面反映了鄭州的國際化發展與進步，說明鄭州的高端都市文化已進入一個新階段。
