用料
| 材料 | 用量 |
| 香菇 | 蘑菇也可以 |
| 蛋白 | |
| 青海苔 | |
| 帕瑪森芝士 | |
| 啤酒 | |
| 低筋麵粉 | |
| 熱油 | |
| 椒鹽 |
做法
| 1. 因為是福島縣資助拍的宣傳片所以用的是福島產的香菇,廣告詞是以香醇與口感為傲的福島香菇。 | 法式炸香菇 |
| 2. 小哥展示香菇 | 法式炸香菇 |
| 3. 把香菇根去掉,撒上低筋麵粉 | 法式炸香菇 |
| 4. 除椒鹽外的粉類混合 | 法式炸香菇 |
| 5. 現磨芝士 | 法式炸香菇 |
| 6. 調一調 | 法式炸香菇 |
| 7. 裹麵糊準備炸,能看出麵糊的狀態,是比較厚的 | 法式炸香菇 |
| 8. 裹滿了 | 法式炸香菇 |
| 9. 油加熱到180°C左右,開始炸 | 法式炸香菇 |
| 10. 炸 | 法式炸香菇 |
| 11. 炸 | 法式炸香菇 |
| 12. 好了 | 法式炸香菇 |
| 13. 撒上椒鹽 | 法式炸香菇 |
| 14. 好了! | 法式炸香菇 |
| 15. 可以吃了! | 法式炸香菇 |
| 16. 最後是主廚的笑容 | 法式炸香菇 |
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇
法式炸香菇 