歷史沿革
泉州幼兒師範高等專科學校教學樓泉州幼兒師範高等專科學校的前身培英女校，由英國宣道會創辦於1890年。
1921年，中國人接管培英女校，第一任校長是南京金陵女子大學文學士王淑禧女士，後由吳景瑛女士繼任。1923年，校址遷至現址平水廟。1936年，中學部學生數達150人，國小部學生數亦達180多人。
學校於1937年移至南安九都，1941年移至南安豐州，1942年遷返原址平水廟。
1952年，人民政府接管培英女校，改名為泉州女子師範學校，學制有三年或五年制。
泉州幼兒師範高等專科學校1955年，學校定名為福建省泉州幼兒師範學校，第一任校長為陳家蘩女士， 當時面向福建省閩西南半省招收國中女畢業生，分配全省統配。
1966年，文化大革命，泉州幼師停辦；2005年，泉州幼師升格為泉州兒童發展職業學院。
2011年4月，教育部批准建立泉州幼兒師範高等專科學校。
2014年12月5月，入選卓越學前教育雙語師資閩台協同培養計畫。
辦學條件
院系專業
據2014年12月學校官網顯示，學院設有學前教育系、初等教育系、英語教育系、藝術教育系、公共教學部、繼續教育部6個教學單位。開設專業數有12個。
| 系（部） | 二級學院 |
| 學前教育系 | 學前教育專業、學前教育專業（早期教育方向）、學前教育專業（特殊教育方向） |
| 初等教育系 | 初等教育（現代教育技術）、初等教育（心理健康教育） |
| 英語教育系 | 英語教育、學前教育（英語方向）、初等教育（英語方向） |
| 藝術教育系 | 音樂教育、美術教育、藝術教育、裝潢藝術設計（服裝、廣告方向） |
（據2014年12月學校官網顯示： ）
師資力量
泉州幼兒師範高等專科學校圖書館截至2013年12月，學校共有教師折合總數325人，其中專任教師196人，校內兼課教師17人，校外兼職教師214人，校外兼課教師21人。
校內教師中擁有專業帶頭人14人，骨幹教師18人，教學名師12人（其中省級3人），教育部職業院校專業教學指導委員會委員2名，福建省高等職業院校外語教學指導委員會委員1名。
在專任教師中，具有碩士學位教師105人，占專任教師總數的53.57%；正高職稱7人，副高職稱42人，副高以上職稱占專任教師總數的25%；“雙師素質”教師120人，占專任教師比例的61.22%。
學校還聘請美國聖迭戈州立大學、南京師大、華東師大、廈門大學、福建師大、台灣台中教育大學等高校的 9 位專家、教授為客座教授；著名高等教育學家、廈門大學教授潘懋元先生為學校的高級顧問 。
教學建設
•質量工程
截至2013年12月，學校擁有“教育部、財政部關於支持高等職業學校提升專業服務產業發展能力”專項建設資金資助項目2個，福建省精品專業1個，福建省高等職業教育示範專業2個，福建省精品課程6門，福建省教學團隊3個，福建省教學改革綜合試驗項目2個 。
福建省高等職業教育示範專業：學前教育、藝術教育
福建省精品課程：學前兒童語言教育 （2008）、基本樂理 （2008）、國小教育心理學 （2009）、學前兒童科學教育 （2010）、中國民族民間舞蹈 （2010）、英語視聽說 （2011）
•學生成績
2013年度，學生參加省級比賽獲聲樂表演賽項一等獎4名、二等獎3名，獲中國舞表演賽項一、二、三等獎各1名；獲英語口語專業組、非專業組二等獎各1名；參加第七屆泉州市刺桐文藝獎評選，作品《梨園春韻》獲舞蹈類一等獎；參加第八屆全國校園文藝匯演暨第十三屆全國校園春節聯歡晚會節目徵集活動，舞蹈作品《嗦囉連》獲一等獎，參加全省大學生經典誦讀獲一等獎 。
學術研究
科研機構
截至2012年12月，學校成立了早期教育研究所、學前教育研究所、閩台鄉土藝術教育研究所、兒童文學教育研究所、兒童英語教育研究所等5個研究所 。
建設成果
泉州幼兒師範高等專科學校校園建築2010年至2012年12月，學校教師完成市級以上科研課題56項；在各種CN刊物發表論文220篇（其中核心刊物48篇）；論著及編寫的教材21部；科研成果獲省級以上獎勵143項。2010年11月《職高起點三年制專科學前教育師資培養的規格標準和課程設計》課題，榮獲中國學前教育研究會“十一五”研究課題一等獎。據福建省高等學校內涵建設指標監測表明，2011年學校科研立項17項，在全省高職高專院校中排列第一。在全國、省、市各種學會、研究會任常務理事以上職務25人次 。
2013年度，學校教職員工研究省級課題35項，市級課題6項；在CN刊物上發表研究論文110篇；編寫論著、教材15部；獲市級以上獎勵65項。專著《幼兒教師學習與專業發展》、《蔡其矯詩歌研究》獲泉州市第五屆社會科學優秀成果獎三等獎；論文《試論幼教學科特點與學生學習方式的變革》獲中國學前教育研究會教師教育專委會論文評選一等獎；論文《試論幼兒數學操作組織形式的整合》獲中國學前教育研究會二等獎；論文《花原型意象在蔡其矯詩歌中的現代性意義》獲中國寫作協會中國小專業委員會一等獎；排舞《男兒本色》獲2013年“舞動中國-排舞聯賽”總決賽一等獎等 。
學術資源
據2014年12月學校官網顯示，學院有館藏紙質圖書27.55萬冊，電子期刊一種（中國期刊全文資料庫）、超星名師講壇電子課件500集和超星電子圖書18.5萬冊，期刊雜誌586種，報紙30種，過刊合訂本3.7萬本。
學術交流
中國學前教育研究會學前兒童健康教育專業委員會主辦的第八屆全國學前兒童健康教育學術研討會於2011年10月19-22日在杭州召開。
學校領導
| 職務 | 名字 |
| 黨委書記 | 蘇白茹 |
| 黨委副書記、校長 | 林清泉 |
| 黨委委員、副校長 | 姚丹、陳江平 |
（據2019年2月學校官網顯示： ）
文化傳統
•校訓
自強進取、樹己樹人
