做歸參燉土鴨的材料
主料:土鴨750克輔料:當歸15克黨參15克
調料:大蔥8克姜5克鹽3克味素1克黃酒10克
歸參燉土鴨做法
1.土鴨殺後去毛和內臟,洗淨,將當歸、黨參洗淨後裝入雞腹內.2.將雞肉置沙鍋內,加適量水,放蔥(切段)、姜(切片)、料酒、味素,燉至肉爛,即可.
黨參15克 姜5克 味素1克
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