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檸檬酸
檸檬酸是一種重要的有機酸，又名枸櫞酸，無色晶體，常含一分子結晶水，無臭，有很強的酸味，易溶於水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質常用來鑑定和分離檸檬...
簡介 理化性質 作用 天然存在 套用 -
檸檬酸渣
檸檬酸渣是食品化工業採用石灰法製取檸檬酸時的一種化學沉積物，渣量與產品量基本相當，因此產生的工業廢渣較多，對於沒有其它方法利用廢渣的地方和企業是一個比較...
物理性質 化學性質 物理性能試驗 生產套用實踐 -
檸檬酸鈣沉澱
檸檬酸鈣沉澱的生產原料是檸檬酸，碳酸鈣。檸檬酸鈣為白色、無臭、極難溶於水的粉末狀物質，含4分子結晶水，稍具吸濕性。本品是最近國內外流行的一種食品添加劑，...
檸檬酸和檸檬酸鈣 檸檬酸鈣的基本套用 -
檸檬酸鹽法
檸檬酸鹽法是指在低溫下螯合鈣離子的能力較強，但溫度升高，螯合能力下降。它螯合鎂離子的能力與溶液的pH 值有關的一種實驗方法。
簡介 優點 特點 套用 發展史 -
檸檬酸單甘脂
檸檬酸單甘脂白色至乳白色軟質蠟狀固體，具有豬油似的稠度和爽口風味。溶於大多數普通脂肪溶劑，不溶於水。用途抗氧化劑，抗氧化劑增效劑。
簡介 用途 使用範圍 -
檸檬酸溶性磷肥
檸檬酸溶性磷肥，是指養分標明量主要屬弱酸溶性磷的磷肥。主要品種有沉澱磷肥、鋼渣磷肥、鈣鎂磷肥、偏磷酸鈣和脫氟磷肥等。此類磷肥的特點：①所含磷酸鹽不溶於水...
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檸檬酸脫色用活性炭
《中華人民共和國林業行業標準:檸檬酸脫色用活性炭(LY/T 1582-2000)》內容簡介：檸檬酸脫色用粉狀活性炭主要在發酵法檸檬酸工業生產過程作為脫色...
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檸檬酸鉀
檸檬酸鉀（Potassium citrate），又名枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀。檸檬酸鉀是一種檸檬酸鹽， 分子式為C6H5K3O7，分子量306.39500，...
基本信息 藥典標準 說明書 引用標準 技術要求 -
異檸檬酸脫氫酶
血清異枸櫞酸脫氫酶測定，臨床上對診斷肝病有一定意義，尤其是惡性腫瘤病人血清異枸櫞酸脫氫酶升高，往往是肝臟轉移的信號。
正常值 臨床意義 注意事項 -
乙醯檸檬酸三丁酯
乙醯檸檬酸三丁酯是 CAS 為77-90-7的化學物質。
產品名稱 分子量 性狀 合成植物酯增塑劑
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