梅漬西紅柿

梅漬西紅柿製作主料：小西紅柿（30顆）、梅子（10顆）、紫蘇梅（5顆）、白糖（500克）、白醋（500ml）。

做法

1、去皮：小西紅柿燙熟後,泡冷水去皮。

2、煮湯：將白糖、白醋、梅子、紫蘇梅一起煮開放涼;

3、泡湯：將去皮的小西紅柿放入步驟2中冷藏2天即可。

口感

酸甜可口 老少皆宜