桔子蜜汁雞

桔子蜜汁雞是一款美食，主要材料全雞腿，炸油，醃料主要鹽，胡椒粉等，汁料桔子切片，糖等，經過四個步驟即可完成。

材料:

2隻全雞腿 斬小塊
2杯炸油
【醃料】
半小匙 鹽
少許胡椒粉
1小匙 粟粉
【汁料】：
4粒 桔子切片
2大匙半 糖
150ml 水
半小匙 粟粉

做法:

1）雞腿加入醃料拌均，醃30分鐘。
2）雞肉放進油中炸至金黃色及熟透，撈起瀝乾油分。
3）燒熱1大匙油，放入汁料，攪煮汁起膠。
4）加入雞肉拌均即可碟享用。