調料:色拉油,精鹽,醬油,味素。
做法:1.玉米粒、胡蘿蔔、黃瓜分別清洗乾淨。
2.將胡蘿蔔、黃瓜切成小粒,將玉米粒、胡蘿蔔粒、黃瓜粒分別
在滾水中焯一下過凉並控乾水分裝盤待用。
3.將火腿腸切成粒待用,核桃仁掰成粒。
4.熱鍋放油,爆香蔥花分別放入玉米粒、胡蘿蔔粒、黃瓜粒、火腿粒、
核桃粒快速翻炒放入味素炒均,起鍋裝盤即可。
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