果仁穀物能量棒

用料

材料
用量
燕麥片200g
核桃仁100g
杏仁100g
黑芝麻50g
混合莓果100g,蔓越莓乾/葡萄乾/櫻桃乾等
黃油100g
黃糖80g
蜂蜜4大勺

做法

1. 烤箱預熱160度,將核桃、杏仁和燕麥片均勻的鋪在烤盤上,入預熱好的烤箱焙烤10分鐘
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2. 烤好的核桃和杏仁勺晾涼後用刀切碎
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3. 在大碗裡混合切碎的果仁、果乾、黑芝麻和燕麥片,拌勻待用
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4. 在小鍋里放黃油、黃糖和蜂蜜,中火加熱3、5分鐘至黃油和糖粒都融化
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5. 將黃油糖漿倒入混合乾物中
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6. 攪拌至完全均勻
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7. 拌勻後轉移到鋪了烘焙紙的方形模具中,用刮刀抹平
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8. 再墊一張烘焙紙在上面用手壓實
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