朱古力香蕉慕斯蛋糕

2.吉利丁片+少許牛奶融化後倒入1,混合均勻。 3.將淡奶油打到稍微還可以流動的狀態,與2混合均勻。 4.在倒入第一層朱古力慕斯後,可以在蛋糕上碼上一層香蕉片,增加風味的。

材料:

香蕉1根,牛奶100ML,淡奶油150ML,吉利丁5g的1片

做法:

1.香蕉+牛奶在攪拌機中打成果茸。
2.吉利丁片+少許牛奶融化後倒入1,混合均勻。
3.將淡奶油打到稍微還可以流動的狀態,與2混合均勻。即可。
4.在倒入第一層朱古力慕斯後,可以在蛋糕上碼上一層香蕉片,增加風味的。
5.這是幫同事做的一個。

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