接骨木花[接骨木花]

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接骨木花, 學 名 是Sambucus nigra, 英 文 名是 Elder Flower 屬於 忍冬科,是 帶有麝香葡萄優雅甜香味的小黃花,是歐洲常見的高大林蔭街樹所生長的花朵。接骨木 可以製成花草茶的部分,是每年六、七月所開的黃白色花。

形態特徵

接骨木

接骨木花 接骨木花
接骨木花 接骨木花

薄葉灌木或小喬木,高達6m。老枝有皮孔,賄民淡黃棕色。奇數羽狀複葉對生,小葉2-3對,有時僅1對或多 達5對,托葉狹帶形或退化成帶藍色的突起;側生小葉片卵圓形、狹橢圓形至倒長圓狀披針形,長5-15cm,寬1.2-7cm,先端尖,漸尖至尾尖,基部楔形形或圓形,邊緣具不整齊鋸齒,基部或中部以下具1至數枚腺齒,最下一對小葉有時具長0.5cm的柄,頂生小葉卵形或倒卵形,先端漸尖或尾尖,基部楔形,具長約2cm的柄,揉碎後有臭氣。花與葉同出,圓錐聚傘花序頂生,長5-11cm,寬4-14cm;具總花梗,花序分枝多成直角開展;花小而密;萼筒杯狀,長約1mm,萼齒三角狀披針形,稍短於萼筒;花垸蕾時帶粉紅色,開後白色或淡黃色,花冠輻狀,裂片5,長約2mm;雄蕊與花冠裂片等長,花葯黃色;子房3室,花柱短,柱頭3裂。漿果狀核果近球形,直徑3-5mm,黑紫色或紅色;分核2-3顆,卵形至橢圓形,長2.5-3.5mm,略有皺紋。花期4-5月,果期9-10月。

毛接骨木

本種與接骨木的區別是:奇數羽狀複葉有小葉片2-3對,小葉片主脈及側的基部被明顯的長硬毛,小葉柄、葉軸及幼枝被黃色長硬毛;花序軸除被短柔毛外還夾雜著長硬毛。

西洋接骨木

本種與接骨木的區別是:枝具明顯凸起的圓形皮孔;髓部發達,白色。奇數羽狀複葉1-3對,通常2對。果實亮黑色。

分布範圍

原產於歐洲地區。

主要價值

【來源】(《國藥提要》)

接骨木花眼膠 接骨木花眼膠

【異名】木蒴藋花,接骨草花,續骨木花,扦扦活花,七葉黃荊花,放棍行花,姍姍培花,鐵骨散花,七葉金花,透骨草花,接骨風花。

【性味歸經】辛,溫。入肺、膀胱經。

【採集】4~5月採收整個花序。加熱後花即脫落,除去雜質,曬乾。

【功用主治】①《國藥提要》:"為發汗藥。"  ②《國藥的藥理學》:"為茶劑,用於發汗,又有利尿之效。"

【用法與用量】內服:煎湯,1.5~3錢,或泡茶飲。

效能

自古即有『萬靈藥』的美稱,古埃及人認為它有驅邪避凶的作用,可以防止病魔與惡靈纏身;吉普賽人數個世紀以來將接骨木用於治療風寒、流行性感冒及支氣管不適,直到今天,歐洲人還會在接骨木茶中加入紅糖製成傳統的cordial,是很受小朋友喜愛的感冒預防藥。接骨木最高可長到十公尺,五、六月間盛開略帶奶黃色的小白花,清新宜人的香甜味,和麝香葡萄十分相近。蒸餾所得的化妝水是很好的日常保養品。花水蒸臉可養顏美容、青春永駐色。能夠調整體質,維持健康。單方加蜂蜜飲用風味絕佳,冷熱皆宜。接骨木花加在複方花草茶中飲用,濃郁的茶湯用來當作漱口水,可以防止口腔、牙齦發炎和口臭。吉普賽的傳統止咳妙方:將接骨木和英國山楂混合後以熱水沖泡,待微涼加入少許蜂蜜即可以2-3匙乾燥藥草浸泡於冷開水中10分鐘,以濃茶湯來漱口,可以舒緩喉嚨痛等口腔問題。以濃茶湯或萃取液加在外用藥布中可發揮消炎效果。預防過敏及花粉症:將接骨木花、歐薄荷、百里香以3:2:1調合後溫熱飲用,可以預防並緩和鼻部及呼吸系統的不適清香、美味的接骨木茶可以加進一兩片新鮮薄荷,清新的感覺能令人精神為之一振。除了薄荷外,可加入紅糖,如果你感冒了,它能幫助發汗,減輕症狀呢!

注意事項

請置於室內陰涼乾燥處,避免兒童自行拿取。

適宜搭配

紅茶、玫瑰果、薰衣草、玫瑰花、金盞花、綠薄荷、香蜂草、桔皮、檸檬皮、菩提。

沖泡方式

以熱水浸泡1至2匙乾燥藥草10-15分鐘,每日一至二次,溫熱飲用。在溫茶中加入砂糖或蜂蜜,在歐洲是很受小朋友歡迎的感冒預防品。

花言茶語

歐洲人心目中的萬能守護者。

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