懷化舒心啤花露酒業有限公司總經理仇心蘇是該公司創始人，其本人是國內有名的啤酒專家，著有“啤酒工廠百題問答”一書，字數達30萬，1987年在黑龍江出版，全國發行，點擊“百度”，查黑龍江“釀酒”專刊，即可見《啤酒工廠百題問答》一書 ，點擊“百度”網上，查仇心蘇名字即可見總經理的許多專利、論文、專著。
總經理仇心蘇畢業於浙江大學，專注啤酒事業三十年，在2008年4月28日獲“山珍啤酒”商標註冊證，並用於“一百威”山珍啤酒外觀設計專利號：2010302547771.6的瓶貼裝潢上，並與青島青特啤酒公司聯合創造“青島青特”品牌。與黑龍江，哈爾濱龍中龍酒業有限公司聯合創造哈爾濱金麥啤酒，並於2010年7月2日在嘉興陽光大酒店三樓會議中心東廳與湖南懷化市經濟和信息化委員會主任任六生就十萬噸啤酒生產線異地技改項目舉行了簽字儀式！
