彩椒炒肉片

彩椒炒肉片是一道由椒、豬肉、鹽等做成的美食。

基本信息

• 中文名：彩椒炒肉片

原料

黃色柿子椒

紅色柿子椒

尖椒

豬肉

鹽

料酒

醬油 少許

雞精

做法

1、需要準備的材料有紅黃柿子椒、尖椒、豬肉。

2、將紅黃柿子椒和尖椒撕成塊兒。3、將豬肉切成片，蔥花和薑片備用。4、油熱，肉片下鍋。

5、肉片翻炒變顏色後，加入蔥和姜、少許醬油、鹽、雞精、料酒。

6、將三色彩椒片放入鍋內。

7、中火翻炒。

8、大概3分鐘出鍋即可。