張勇[雅安張記木桶魚]

基本信息

• 中文名：張勇
• 出生日期：1981年3月24日
• 性別：男
• 出生地：四川省雅安名山蒙頂山
• 民族：漢族
• 國籍：中國
• 職業：餐飲
  
• 代表作品：雅安張記木桶魚
• 籍貫：四川雅安

個人簡介

雅安張記木桶魚張勇，出生於雅安蒙頂山，對雅安的地理文化、風土人情、特色美食較為熟悉，自幼便有弘揚餐飲健康飲食文化的志向，十多歲就到北京學藝，十多年以來，無論是餐飲策劃、管理、廚藝樣樣精通，憑藉10多餘年的餐飲經驗，在而立之年研發了木桶魚特色餐飲，為大家帶來特色健康的美食。