原料
主料
土豆、小茴香、雞蛋、香菜、香蔥、乾辣椒
輔料
黑胡椒粉、鹽、油
做法
| 1.原料。(用後我發現一個雞蛋就夠了) | 巴基斯坦土豆餅 |
| 2.土豆去皮切塊上鍋蒸熟;(原方子是用水煮熟的,我貪方便就用蒸的了) | 巴基斯坦土豆餅 |
| 3.香菜切末;香蔥切末;乾辣椒切碎;(直接買的辣椒片更好) | 巴基斯坦土豆餅 |
| 4.用平底鍋將小茴香炒到焦黃,味道很香; | 巴基斯坦土豆餅 |
| 5.蒸熟的土豆壓碎; | 巴基斯坦土豆餅 |
| 6.在土豆里加上小茴香、香菜、香蔥、辣椒片、黑胡椒粉、鹽和少許油拌勻; | 巴基斯坦土豆餅 |
| 7.拌好的土豆做成小圓餅; | 巴基斯坦土豆餅 |
| 8.雞蛋打散在碗裡; | 巴基斯坦土豆餅 |
| 9.將土豆小圓餅沾上蛋液; | 巴基斯坦土豆餅 |
| 10.入加了點油的平底鍋中煎至兩面金黃即可。 | 巴基斯坦土豆餅 |

巴基斯坦土豆餅
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