崔學鋒[1]

崔學鋒[1]

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基本信息

【相關經歷】

工作經歷1

公司:武漢恆信美居酒店
時間:2015-01 至 2017-01
職位:總工程師
職責:籌備開業,代表雅高集團,現場提供技術支持,控制投資成本,最佳化施工工序工期,主導公寓樓的改造,圖紙會審,設備選型,所有契約的商務談判、招標、發包等。制定施工計畫、協調、設計方、甲方項目部、甲供材料廠商與標段施工方配合,按計畫完成施工周期。按雅高集團標準完成酒店機電、暖通、給排水、消防、安保、宴會音響、裝飾等實物設備登記手冊,完成設備操作手冊、維護保養手冊。審核系統工程缺陷177項,同業主方、施工方整改175項.完成修定工程部各項規章制度、政策程式、運行維修日誌、標準工作表格、運行流程、應急預案。完成員工各項滿足工作所需之技能培訓。完成酒店指派給工程部的各項工作指令,酒店在9月28日如期試營業。酒店與10月26日正式營運至今設備運行正常,能耗控制在預算之內。

工作經歷2

公司:南通中洋豪生大酒店
時間:2013-10 至 2015-01
職位:工程總監
職責:酒店籌備開業,籌備期代表豪生國際酒店管理公司,全面負責南通中洋豪生大酒店籌建期各項技術顧問工作。籌備期間全權代表豪生國際酒店管理公司與業主的溝通,審核二次機電、裝修施工圖,組織分包單位技術交底,按總控時間進度表,協調分包單位施工,關注交叉施工先後順序、工期等籌備期各項工作。代表豪生國際酒店管理公司管理方與業主的溝通協調,按照豪生酒店管理營運標準,督導檢查施工方各項施工細節,確保前期各項工程施工能達到酒店正常營運要求。在中洋豪生大酒店完成酒店機電、暖通、給排水、消防、安保、宴會音響、裝飾等實物設備登記手冊,完成設備操作手冊、維護保養手冊。審核系統工程缺陷7項,同業主方、施工方整改5項,預算控制飯店工程維修所需人力、耗材、配件成本。完成修定工程部各項規章制度、政策程式、運行維修日誌、標準工作表格、運行流程、應急預案。完成員工各項滿足工作所需之技能培訓。員工工作技能通過強化實操作培訓得到大幅提升。完成酒店指派給工程部的各項工作指令,保障酒店在8月9日如期試營業。酒店營運至今設備運行正常,能耗控制在預算之內。在酒店籌備、試業前期,協助總經理制定修改酒店SOP\P&P政策,最佳化程式管理體系。分析本地市場的發展潛力和趨勢,制定行銷方案,策劃行銷策略保障酒店收益率最大化。制定餐飲部、房務部(前廳部、客房部、康樂部、洗衣部、康樂部)的經營預算。督導酒店各部門經營、管理與行銷工作計畫及具體方案和措施的落實。審批酒店籌備HOE採買。協調業主與酒店總經理達成共同的經營願景、經營使命,促成業主認可豪生集團關於酒店運營的核心價值觀,與業主、酒店施工方協調保障酒店與8月9日試營業,試營業中於總經理協商調整經營策略,控制各項運作成本,增多盈利點。盤活現金流等等。結合人力資源部績效考核大綱,制定酒店各部門考核規範要求,對酒店各級管理人員的工作績效進行考核,建立酒店核心管理人員職業規劃檔案。

工作經歷3

公司:鄭州銀基國際度假區
時間:2017-01 至 至今
職位:酒店板塊工程總監&一級市場行銷總監
職責:15萬平方,1200間客房,冰雪主題酒店設計,籌備。

工作經歷4

公司:武漢天祿華美達廣場酒店
時間:2012-10 至 2013-10
職位:總工程師
職責:全面負責酒店後勤營運。保障飯店所有設施、設備滿足正常營運,且嚴格按預算控制營運能耗成本。按預算控制飯店工程維修所需人力、耗材、配件成本。結合現狀完善工程部各項規章制度、政策程式、運行維修日誌、標準工作表格、運行流程、應急預案。重新制定工程部員工績效考核制度。武漢天祿華美達廣場酒店是華美達國際酒店集團在全球開設的第一家華美達廣場酒店,酒店開業營運13多年,位於漢口商業、購物、和娛樂中心地帶,出租率高,酒店硬體損耗大,設備老化能耗高,在不影響正常經營的前提下,分階段完成酒店(標準層客房每層20間共14層共280餘間)翻新改造,生活熱水環管、立管管網分區改造(不鏽鋼管更換鍍鋅管)。通過強化培訓通過員工操作技能、服務意識、能耗控制意識,結合工程考核績效,工程部能耗全部控制在年度預算內。同財務、採購協調合作,梳理工程耗材供應商,調整工程耗材供應價格,控制酒店維修成本。同時負責天綠旗下武昌海怡天綠酒店的商務中心改建項目,均取得良好業績。

工作經歷5

公司:湘潭城發溫德至尊豪延大酒店
時間:2012-02 至 2012-10
職位:運營總監
職責:湖南湘潭城發溫德姆至尊豪廷大酒店項目運營總監。代表溫德姆酒店管理公司,全面負責湘潭城發溫德姆至尊豪廷大酒店籌建期各項顧問工作。全權代表管理公司與業主的溝通,說服業主認可管理公司出具的籌建酒店總投資預算,並按業主要求,作分項預算調整、各項報建報檢、酒店平面功能布局、時間進度總控計畫、機電採買安裝招標書,審核酒店平面功能布局,按溫德姆酒店管理公司酒店經營思路,協助業主協調裝飾設計院、施工承建方、土建設計院修改平面功能布局圖。審核二次機電、裝修施工圖,組織分包單位技術交底,按總控時間進度表,協調分包單位施工,關注交叉施工先後順序、工期等籌備期各項工作。代表溫德姆酒店管理公司管理方與業主的溝通協調,按照溫德姆酒店管理營運標準,督導檢查施工方各項施工細節,確保前期各項工程施工能達到酒店正常營運要求。

工作經歷6

公司:洛陽鉬都利豪國際大飯店
時間:2010-01 至 2012-02
職位:工程總監
職責:全面負責飯店各項遺留工程整改。保障飯店所有設施、設備滿足正常營運,且嚴格按預算控制營運能耗成本。按預算控制飯店工程維修所需人力、耗材、配件成本。修定工程部各項規章制度、政策程式、運行維修日誌、標準工作表格、運行流程、應急預案。完成飯店指派給工程部的各項工作指令,完成員工各項滿足工作所需之技能培訓。 到任即按預算控制了能耗增長,,在每月營業收入都超預算的狀況下,能耗都均控制在預算範圍下,2010年收入4907.28萬元,超預算613.42萬元 ,超2009年同期1036.91萬元,2010年能耗比比預算低1.03%點,比 2009年同期下降2..22%。2010年控制能耗下降50.54萬元。 2011年收入6616.08萬元,超預算1016.08萬元,超2010年同期1708.79萬元,2011年能耗比比預算低0.54%,比2010年同期下降1.39%。2011年控制能耗下降35.72萬元。 2010完成工程部各項規章制度、政策程式、運行維修日誌、標準工作表格、運行流程、應急預案的修改。 2011年完成工程部標準化管理。運行維修日誌、標準工作表格、運行流程、應急預案的強力推行。制定工程部設備手冊、維護保養手冊、設備維修手冊,設備運行能耗控制手冊。深化了工程部二級績效考核方案。飯店開業遺留工程36項,2年全部整改完畢。員工工作技能通過2年強化實操作培訓得到大幅提升。

工作經歷7

公司:山西臨汾金都花園大飯店
時間:2008-12 至 2010-01
職位:工程總監
職責:籌備開業,全面負責飯店工程籌建。協調各工程施工單位對酒店暖通、給排水、消防、配電設施及裝飾等工程缺陷整改。制定工程部各項規章制度、政策程式、運行維修日誌、標準工作表格、運行流程、應急預案。制定工程部月、年度的工作技能培訓計畫。制定工程部運行能耗、人力、耗材配件年度預算。 全面負責山西省臨汾市金都花園大飯店工程籌建。協調各工程施工單位對酒店暖通、給排水、消防、配電設施及裝飾等工程施工、缺陷整改。飯店開業前籌備:廚房廚具、洗衣設備、康樂設備、客房家私、衛生潔具、PA工具等設備的選擇型。在飯店各施工單位全面退場後,帶領工程部員工對工程缺陷進行整改,如期保證飯店試營業,試營業期間修正、規範工程部運營手冊。飯店於2009年7月1日試營業,於2009年11月12日正式開業。飯店每月能耗費控制在8%。

工作經歷8

公司:湖北武漢九輝旅業酒店管理公司
時間:2004-11 至 2008-12
職位:工程技術副總監
職責:九輝旅業酒店管理有限公司工程技術副總監,負責公司旗下五家酒店中央空調、水電、電梯、CATV、裝飾裝修等維修的技術指導、培訓。2005年3月籌建吳家山百家旅館(經濟型)開業。2005年5月兼公司旗下中原國際大酒店(四星級)工程部經理,全面負責酒店工程部。2005年因卓有成效的管理為集團公司節約60餘萬元。技術部被評為年度先進部門,個人被公司授予節能創新獎,同時被集團公司授予先進個人。2006年在九輝旅業酒店管理有限公司成功實現5家酒店工程部扁平化管理,工程部員工由73人精減至48人,技術部被評為年度先進部門。2007年技術部接管電話電腦機房、負責集團公司電腦網路維護。在公司旗下五家酒店安裝CRM客戶中央預定管理系統,在港澳中心安裝武漢第1家數碼房。負責技術指導應城金港九輝國際大酒店工程籌建,酒店於2007年9月1日順利開業(四星級)。技術部被評為年度先進部門。2008年主持公司旗下金三九酒店改造論證考察、設計、圖紙匯審等。

工作經歷9

公司:武漢最佳西方禧邦可大酒店
時間:2004-04 至 2004-11
職位:維修工程師
職責:籌備

工作經歷10

公司:武漢最佳西方五月華大酒店
時間:2002-11 至 2003-04
職位:值班工程師
職責:酒店開業籌建及開業

工作經歷11

公司:武漢華美達酒店
時間:2000-01 至 2002-11
職位:運行值班工程師
職責:運行值班工程師兼空調督導

工作經歷12

公司:武漢市管道煤氣公司
時間:1989-01 至 2000-01
職位:制氣分廠電修技工
職責:武漢市管道煤氣公司制氣分廠,首批電修技工。武漢市管道煤氣公司制氣分廠任值班維修電工,負責維修的設備有:門吊、橋吊、鏈斗卸、行車、平板機車床、水泵、油泵、鼓風機、壓縮機、運輸皮帶等控制設備以及配電設施。

工作經歷13

公司:武漢最佳西方禧邦可大酒店
時間:2003-04 至 2004-11
職位:維修工程師
職責:酒店開業籌備

教育經歷1

學校:湖北省直機關業餘大學
時間:2000-09 至 2003-07
專業:計算機套用
學歷:專科

教育經歷2

學校:武漢江岸職高
時間:1984-09 至 1987-07
專業:機電一體化
學歷:專科

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