小黑甜甜圈

2，將麵粉，黑芝麻糊，雞蛋混合，用鮮奶油和成麵團。 3，和好後，加入黑芝麻，揉勻，靜置半小時。 4，將擀好的麵團分成六份。

材料

麵粉200G，黑芝麻糊一小包，雞蛋一個，黑芝麻10G，白糖和鮮奶油適量.

做法

1,準備材料。
2，將麵粉，黑芝麻糊，雞蛋混合，用鮮奶油和成麵團。鮮奶油和面，省去加黃油，奶香味更濃喔。
3，和好後，加入黑芝麻，揉勻，靜置半小時。然後將麵團擀開，反復折疊三四次。這樣能使甜甜圈口感更鬆軟。
4，將擀好的麵團分成六份。我偷懶了哈。直接切開，沒有稱，稱一下的話大小會更均勻。
5，將麵團從中間扣開，像老太太做餃子劑子那樣捏捏~~捏成○型。。嘿嘿，因為我木有甜甜圈模具，也沒有合適大小的碗，只好這樣了。
6，油鍋小火燒熱，六七分熱的時候將面坯入鍋，一面炸到金黃色後翻面。兩遍顏色均勻後撈出控油。大功告成。