富萜王牛樟芝

富萜王牛樟芝

富萜王牛樟芝產於台灣原始森林中百年以上牛樟樹樹洞,屬於多孔菌目,具有解毒保肝的功效被當地居民熱捧,80年代後期逐漸揭開牛樟芝面紗,由於生長環境苛刻需求量大價格一路飆升。現台灣當局已經投入10億用於研究。

概述

樟芝,又名富萜樟芝、樟中寶、紅樟芝,原生於中國台灣山區原始森林裡千年牛樟樹的樹洞中。據中藥材書籍典故載錄,樟芝所依附的牛樟樹具有不老不病之傳奇:千年之齡仍茁壯生長、死後百年不倒、倒後百年不腐、生命力極強是“百木之王”,有“六遭雷劈而不死”的記載,有“牛樟樹家具百年無蟲蟻”的歷史,可見其百毒不侵之程度。牛樟樹主要分布在台灣桃園復興鄉、角板山、苗栗南莊、三灣、南投竹山、水裡、高雄六龜、甲仙等地區生長在海拔四百五十至二千公尺之間。日據時代因雕刻、家具業發達,加上樟腦油的大量需求,牛樟樹遭大量砍伐,以致瀕臨絕種,現已被台灣列為“國寶級”保育樹種。
 樟芝又叫富萜王牛樟芝,被原住民還有眾多藥屆人士稱為“原始森林中的紅寶石”。傳聞樟芝是“治百病、解百毒”的神奇物種,被原住民視為祖傳秘方。山中原住民日日含之佐酒,泰雅族勇士因之壯健如山、彪悍賽牛;阿美族姑娘因之膚白勝雪、體柔如水。
富萜王牛樟芝的照片富萜王牛樟芝的照片

富萜王牛樟芝形態特徵

屬擔子菌類綱,多孔菌目,多孔菌科,多孔菌屬,樟芝種。

富萜王牛樟芝地理分布

富萜王牛樟芝生長在牛樟樹(Cinnamomumkanehirai)樹幹腐朽心材之內壁,或枯死倒伏牛樟木材陰暗潮濕之表面,為一種木材腐朽真菌,不會生長在一般的樟樹、白樟等類似樹種上。牛樟樹為台灣獨有之原生珍貴樹種,因不易腐朽,昔日雕刻、家具,大多採用牛樟樹,牛樟樹生長在海拔四百五十至二千公尺之間,主要分布在台灣桃園復興鄉、角板山、苗栗南莊、三灣、南投竹山、水裡、高雄六龜、甲仙等地區,野生富萜王牛樟芝生長期在每年六至十月。
日據時代,因雕刻、家具業發達,加上樟腦油的大量需求,牛樟樹遭大量砍伐,以致瀕臨絕種,已被台灣列為“國寶級”保育樹種,但因富萜王牛樟芝神奇療效漸為人知,需求殷切,雖已分區展開復育工作,仍然緩不濟急,天然富萜王牛樟芝價格自然水漲船高,每600克高達數十萬新台幣的身價,被譽為全世界最昂貴的真菌藥材。雖然富萜王牛樟芝在台灣民間套用廣泛,有著許多民間案例,但直至1995年才被台灣真菌分類學者確認是台灣的新物種。

【民間傳說與科學考證】

富萜王牛樟芝,又名牛樟芝、樟中寶、樟芝,原生於中國台灣山區原始森林裡千年牛樟樹的樹洞中。台灣原住民喜歡飲酒,在發現富萜王牛樟芝前罹患肝臟病變的比例一直居高不下。在無意間吃過富萜王牛樟芝後,不久後就發覺神清氣爽、疲勞感頓時消失,一段時間後發現肝病逐漸好了。
“台灣華佗”的“藥王之王”:乾隆年間,漳州中醫吳沙在台灣山區採藥時無意發現了這個“秘方”——原住民的“藥王之王”。吳沙向原住民求購後經常配入自己的藥方中,治癒了很多疑難雜症,迅速被島民成為“台灣華佗”。據《台灣通史》記載,乾隆38年(1773年),在承諾保證健康前提下,近萬名墾民跟隨吳沙進入毒瘴瀰漫的台灣東部墾荒。吳沙秘密向原住民採購大量富萜王牛樟芝,“濾其汁”,讓墾民飲之,氣力大增,日夜開工,開良田萬頃,居民逐漸增多,發展成現在的宜蘭縣。“台灣華佗”吳沙又有了一個新的桂冠“開蘭第一人”。
保肝第一、排毒第一——台灣名流、名媛健康之寶:集合“抗癌之王”、“護肝之王”、“排毒之王”的富萜王牛樟芝,率先在台灣名流、名媛中流行開來,成為他們每日必備的健康之寶。成功男士長期應酬酒宴、熬夜過勞,富萜王牛樟芝就是他們的護身符,抵抗酒精和食物中的有害物質殘留,保肝防癌,增強體力,來大陸,也要隨身帶。富萜王牛樟芝具有超強的“排毒功效”,同時對於左右女性膚色、精氣、婦科健康、心情的“肝經”具有非常好的調節之力。很多女性用過之後,不僅改善健康、防治乳腺癌,而且一段時間後“壞脾氣”消失了,人變得溫婉、優雅。
獨步世界的抗癌之王——“台灣國寶”:近二十多年的醫藥研究和臨床試驗發現,富萜王牛樟芝抗癌功效也極好,對非小細胞肺癌、乳腺癌尤其三陰乳腺癌、肝癌、結腸癌、前列腺癌等具有明顯效果。富萜王牛樟芝被迅速列入台灣“行政院國家科學委員會專題研究項目”,科研獲得巨大成功,富萜王牛樟芝抗癌研究成果顯著,中文期刊論文超過60篇,英文期刊論文超過200篇,博碩士論文超過211篇。市場需求迅速擴大,致使野生富萜王牛樟芝價格不斷飆升,目前已成為全球最昂貴的野生真菌,其鮮芝市價往往高達每台斤新台幣十多萬元至數十萬元不等,甚至有的高達上百萬元,美譽為“台灣國寶”。

【富萜王牛樟芝主要成分】要成分功效

據目前所知,富萜王牛樟芝共含有有:多糖體(如β-D-葡聚糖)、三萜類化合物、超氧岐化酵素(SOD)、腺苷、小分子蛋白質(含免疫球蛋白)、維生素(如B、菸鹼酸、麥角固醇)、微量元素(如鈣、磷、鋅)和酸凝聚素、胺基酸、固醇類、木質素、血壓穩定物質GABA等十多種;其具備的生理活性功能約有:抗腫瘤、增強免疫力、抗病毒、抗過敏、抗高血壓、抑制血小板凝聚、降血糖、降膽固醇、抗菌、保護肝臟功能等。

多糖體

香港中醫科學院研究發現,富萜王牛樟芝中富聚抗癌等藥理活性強大的高級結構多糖:β-D-葡聚糖。所謂多糖體是由數十萬到數百萬的單糖類(如葡萄糖)等組合而成。其最主要的功能為提高人體的自然免疫力、對癌症有抑制及預防的效果。樟芝的多糖起主要作用的是β-D-葡聚糖(β-D-glucan)。β-D-葡聚糖能通過刺激巨噬細胞、T淋巴細胞、B淋巴細以及自然殺手細胞等,增強免疫功能,進而達到抗腫瘤的效果。因此,這也是富萜王牛樟芝具有免疫生理活性且防癌抗癌的重要原因之一。富萜王牛樟芝所含β-D-葡聚糖,其一極結構與支鏈均為β-(1-6)核苷鍵,這是一種非常少見的“特異”結構,生理活性高於一級結構為β-(1-3)、β-(1-4)核苷鍵的靈芝多糖。

三萜類

三萜類乃構成分子的天然有機化合物之總稱,主要由30個碳元素結合而成,化學結構式呈六角形或五角形。富萜王牛樟芝本身或其抽出物之所以具有苦味,可能因為其中還有豐富三萜類的緣故。一般而言,三萜類的主要功能在抑制癌細胞生長與釋放組織胺,以保護肝臟功能、促進血小板凝聚,以及降血脂等。
根據結構的不同,三萜類可分為麥角甾烷(ergostane)和羊毛甾烷(lanostane)兩大類。麥角甾烷和羊毛甾烷在化學結構上非常相近,僅在C29、C30有所不同,羊毛甾烷在這兩個位置比麥角甾烷多了一個甲基分子,因此極性較低。羊毛甾烷被氧化即變成羊毛固醇(lanosterol),在動物體內,羊毛固醇會被進一步轉化為動物性膽固醇(cholesterol)及固醇類(sterols)。同樣,麥角甾烷也會被氧化變成麥角固醇(ergosterol)。在植物及真菌中麥角固醇會被轉換成植物性膽固醇(phytosterol)和固醇類皂素(steroidalsaponins)。藥食用菌類的三萜類一般就是由羊毛甾醇或麥角甾醇所構成,由不同的甾醇所構成的三萜類,不論化學特性或生化特性都有很大的差異。富萜王牛樟芝的功效之所以比靈芝高數十倍,主要原因就在於三萜類結構的差異性,靈芝的三萜類主結構是羊毛甾烷類,而富萜王牛樟芝的三萜類則為麥角甾烷類。

超氧岐化酵素(SOD)

目前已知,外在環境變化、紫外線或輻射(放射線)照射過多,或使用化學藥劑,甚至體內新陳代謝都可能產生活性氧,或稱為活性氧群(ROS),產生有害人體的自由基,最常見的過氧化性自由基及氫氧自由基,對人體造成DNA傷害,誘發細胞病變(致癌)或細胞退化,成為老化的主因之一。而最優先的預防之道就是超氧岐化酵素(SOD),富萜王牛樟芝中的SOD曾在國家型農業生技計畫中被研究過。此外,富萜王牛樟芝含有許多SOD-like的化合物,都可以抗氧化。因此認為具有抗老化效果。

 脂質

一般而言,脂質的測定是指粗脂肪的含量,包括游離脂肪酸、單酸甘油糖、雙酸甘油酯、三酸甘油酯、固醇、固醇酯、磷脂質。

胺基酸組成分

研究發現,在未經改良的情況下,富萜王牛樟芝中γ—胺基丁酸(GABA)含量高達1870ppm。γ—胺基丁酸(GABA)具有降血壓的作用,同時它也是神經傳導物質。

含有濃厚的已知香氣

富萜王牛樟芝生長在牛樟樹上,也具有強烈的香樟氣味,液態培養之菌絲體更產生濃厚的香氣。子實體的揮發成分中,有一種稱為TMBA,具有選擇性抑制COX—Ⅱ活性,卻不抑制COX—Ⅰ活性的成分,效果超過阿斯匹靈,所以可以消炎、排毒、抗癌,又由於不抑制COX—Ⅰ,因此不傷胃。

富萜王牛樟芝功效

1、解毒

 樟芝被視為解毒劑,凡食物中毒、腹瀉、嘔吐、農藥中毒均具有解毒作用。更有人相信,樟芝其實具解百毒之效,包括毒品。

2、解酒

 解宿醉實驗研究顯示,樟芝具有減少酒精性對肝傷害的功能,而許多特種行業的女郎皆表示,樟芝能讓她們千杯不醉。專家指出,雖然樟芝對於酒後或宿醉的解酒效果非常顯著,不過並非用來增加酒量,以求千杯不醉,那是錯誤的方式。

3、抵抗病毒、

預防流行性感冒、腸病毒、提高免疫力 
 樟芝成份中含有的多糖體能活化細胞、改善體質,增進人體內的免疫調節,除了能早期預防流感病毒的感染、提高免疫力之外,更能抵抗流行性感冒和與腸道有關的病毒。

4、抵抗過敏、氣喘

 許多因為過敏體質而產生過敏性症狀(如食物、呼吸、皮膚過敏)的人表示,他們在服用樟芝後,能在短時間內獲得改善。這是因為樟芝具有雙向調節免疫力的功能,除了能強化免疫系統外,更能調整過剩的免疫力,預防組織胺(histamine)的釋放,使過敏原進入體內後就不再引起過敏現象。

5、防癌、抑制癌細胞的生長

 除了能預防、治療腫瘤及癌細胞的擴散、轉移外,樟芝還能消除癌性腹水,對於癌症末期病患常見的劇烈疼痛、食欲不振等等現象,具有相當顯著的改善作用。許多癌症受訪者也表示,他們在服用樟芝後,許多癌症的不適症狀如體力不支、疼痛、食欲不振等也獲得大幅度的改善,日常生活更因此而逐漸恢復正常。

6、​​肝炎、肝硬化、肝癌

 樟芝含有豐富的三萜類及多糖體,具有保護肝臟、促進肝細胞再生、對抗肝癌的療效。

7、腸胃病、幫助大小腸蠕動、防止便秘

 研究證實,多種腸道菌會受到三萜類及多糖體的抑制,因此樟芝能有效地改善腸胃方面的疾病,如胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘等等。

8、預防各種心血管疾病

 樟芝除了能降低血液中的膽固醇和脂肪含量外,其腺苷(adenosine)能降低血小板的凝結功能,因此能預防各種心血管疾病,如高血壓、低血壓、動脈硬化、血栓症、心肌梗塞、腦中風、狹心症等等。

 9、鎮靜止痛、抗發炎

 樟芝成份中的多糖體除了具有降血糖、降膽固醇、抗腫瘤作用外,也被發現具有抑制發炎和鎮痛的功能。因此,樟芝的止痛、消炎效果不言而喻,對於腰痛、肩痛、膝痛、手痛、風濕痛、經痛等等因血管所引起(也就是民間常說的「血路不順」)之各種疼痛皆有療效。

10、預防骨質疏鬆症

 隨著年齡的增長,一般人的身體容易產生骨質疏鬆症的情況,只要稍有狀況就可能引起骨折。近年來年輕人流行減肥,也由於採用了不當的方式,結果造成骨質疏鬆症。樟芝中的麥角固醇(ergosterol)成份是維生素D的前驅物,維生素D具有幫助鈣質吸收的功效,可以預防骨質疏鬆症的發生。

11、腎臟方面的疾病

 研究及臨床實驗證明,樟芝的三萜類及多糖體能有效改善各種因腎臟不佳而引起的病症,如腎臟炎、尿蛋白、尿毒症等,能降低尿蛋白、維護腎臟機能的正常運作。

 12、糖尿病

 胰島素分泌不足,會引起糖尿病,進而並發多種疾病。實驗證明,樟芝的多糖體中含有具胰島素一般作用的成份。它不僅能補充胰島素的分泌不足,同時能使胰臟恢復應有的功能。

13、免疫過強所引發的異位性皮膚炎

、紅斑性狼瘡等疾病
 樟芝具有雙向調節免疫的功能,除了能強化免疫系統外,更能調整過剩的免疫力。因此,免疫系統過強所造成的疾病,樟芝都具有顯著的治療效果

14、退斑

 黑斑、雀斑、老人斑、汗斑、青春痘等等皆可消除。

15、其他

樟芝的療效還包括支氣管炎、肺炎、便秘、貧血、經期不順、風濕、關節炎、痛風、失眠、疲勞等等。

當前對於富萜王牛樟芝的培育手段

 人工培植是否成功的技術標準是產物中是否含有三萜以及所含三萜的種類和數量。目前,常見的樟芝人工培植方式有3種:

椴木培植技術

能獲得子實體,三萜含量高,生產周期過長(至少3年),批間差異大

太空包固體培植技術

 發酵產物為菌絲體,發酵周期(60-150天),所含三萜種類和含量中等,操作繁瑣,易污染,批間差異大

 深層液體發酵技術

深層液體發酵是2014年為止絕大多數食藥用真菌大規模生產的常用方法,將牛樟芝菌種擴培後轉入發酵罐,發酵罐內培養基組成多為農副產品及其提取物,主要有麩皮提取物,澱粉、豆粕等。液體發酵周期短,一般約10-14天,菌絲體產物一般只含多糖,三萜含量很低。香港中醫科學院--深圳仁泰生物科技公司牛樟芝聯合實驗室是2014年為止國際上首家掌握液體發酵高產三萜工藝的單位,發酵周期縮短為5天以內,三萜產量高達10%左右,菌絲體產量也遠遠高於同行。

富萜王牛樟芝相關歷史

 1683年(康熙22年),在“耗死鄭氏三代、巧妙平定三番”的天賜良機之時,康熙武力收復台灣的雄心達至頂峰!康熙再度啟用猛將施琅,拜福建總提督、加太子少保、批“施琅專征”,施琅大受鼓舞,“日以繼夜,廢寐忘食,一面整船,一面練兵,兼工製造器械,躬親挑選整搠”,使原來“全無頭緒”的水師“船堅兵練,事事全備”。
 施琅率軍“剿澎湖,爾後下台灣”勢如破竹,一舉攻破鄭氏政權。但入台後大批軍士因水土、瘴氣與奇蚊毒蟲叮咬中毒,施將軍也未能倖免,上吐下瀉,四肢發黑,日漸嚴重。隨軍太醫束手無策!鄭軍主帥劉國軒,見大勢已去,決定拿出珍藏多年、番人進貢的“樟芝”,救回施琅的命,以圖後惠,於是忍痛割愛,命有“南台第一美女”之稱的侄女攜樟芝侍奉施琅。
 據《施將軍軼事》記載,是年施琅將軍年已花甲,劉國軒之侄女獻上原住民祖傳秘方,服侍施琅,一柱香毒已解半,第二日便神清氣爽、下地活動,第三日即可“縱馬出巡、駐台統治”。這個秘方,便是樟芝,康熙大帝終於實現了台灣與祖國大陸統一的盛世,也成就了一段“美救英雄”的千古奇話。施琅此後秘藏劉氏,並秘密收集大量樟芝,劉氏日日熬制與施琅同服,“施琅年過花甲雄赳赳,劉氏溫柔嫻淑美顏駐”,據傳:劉氏連生三子,施將軍夜夜留宿劉氏房中,眾妻妾敢怒不敢言。 

 乾隆年間,福建漳州人吳沙家境貧窮,流落到台灣墾荒為生。因番人認為自己是土地的所有者,經常驅逐漢人墾民。原住民體力好、身體壯,墾民被打死、打傷時有發生。吳沙因略通醫術,通曉番語,得以深入原住民部落,並娶番婦為妻。在這個過程中,他發現了原住民身體強悍的秘密:番人常口含一片樟芝,日日以酒代茶,具有祛邪壯筋、活血通絡、化毒強肝、起死回生之功效。
 於是,吳沙向原住民收購大量樟芝,秘密配入自己的藥方中,神奇地治癒了很多疑難雜症,迅速被島民尊為“台灣華佗”。據《台灣通史》記載,乾隆38年(1773年),在承諾保證健康前提下,數千名墾民跟隨吳沙進入毒瘴瀰漫的台灣東部墾荒。吳沙採購大量樟芝,“濾其汁”,讓墾民飲之,氣力大增,日夜開工,開良田千頃,築土圍,逐漸把番人逼進山里,後居民逐漸增多,發展成現在的宜蘭縣。“台灣華佗”吳沙又有了一個新的桂冠“開蘭第一人”。

天價富萜王牛樟芝

蘋果日報、中天傳媒報導:台灣台東林管處2011年6月16日舉辦樟芝拍賣會,約6公斤的樟芝被一位神秘買家以355萬元標走!一兩約22000元!業內專家稱:即便貴為全球最昂貴的的藥用真菌,樟芝本次拍賣價同樣創造了天價!
樟芝,被原住民還有眾多藥屆人士稱為“原始森林中的紅寶石”。樟芝原生於中國台灣山區原始森林裡千年牛樟樹的樹洞中,傳聞可以治百病,被原住民視為祖傳秘方。
近年來,更有無數生技專家、醫學專家、藥理專家發現並印證其神奇而廣泛的藥用功效,解毒排毒、保肝護肝、防癌抗癌等都在眾多藥材之上!於此同時,因樟芝是台灣所獨有,並且數量稀少、生長周期慢,進一步促使樟芝價值水漲船高。即便如此,樟芝仍然有價無市,重金難求!
如今天價拍賣會過去兩年,這6公斤樟芝的價值如何?傳聞其價值已經超過2000萬!早已價愈黃金!在中國乃至整個世界,樟芝已然超越野生人參、冬蟲夏草成為最昂貴的藥材,排列昂貴藥材價格排行榜首位!

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