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吹糖技藝
吹糖是用手指擠壓氣囊將氣體鼓入柔軟的糖體中,糖體在壓強的作用下產生膨脹,然後進行藝術造型的方法。吹糖使用的糖體必須潔淨衛生,具有食用性。吹糖作為藝術加工...
名詞解釋 民間技藝流程 原料萬千、精選在先 熬糖知識 吹糖秘籍 -
糖罐子
糖罐子屬於薔薇科,喜溫暖濕潤和陽光充足環境,原產我國。
植物 王心凌演唱歌曲 -
糖樂膠囊
糖樂膠囊主要治滋陰補腎,益氣潤肺,生津消渴。用於糖尿病引起的多食、多飲、多尿、神疲乏力、四肢酸軟等症。
基本資料 處方簡介 功能主治 鑑別方法 含量測定 -
密蒙黃
密蒙黃,黃棕色粉末或膏狀,具有芳香氣味,溶於水,稀醇或稀鹼溶液,不溶於苯和乙醚等有機溶劑,耐熱、耐光、耐糖、耐鹽、耐金屬。衛生部擬撤38種食品添加劑之一。
基本信息 主要成分 化學性質 用途 來源與製法 -
密岔人
密岔人為彝族的一個支系,密岔人自稱“密期”或“密期頗”、“密期召”等,可翻譯為“彝族人”、“彝族家”。漢稱“密岔”。自稱為“密期”的彝族支系主要分布在雲...
歷史 密岔人婚俗淺談 崇拜 密期人節日簡介 -
木糖醇
木糖醇原產於芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出來的一種天然甜味劑#在自然界中,木糖醇的分布範圍很廣,廣泛存在於各種水果、蔬菜、穀類...
理化性質 性能 測定方法 生產工藝 功能 -
刺糖
中藥,來源豆科駱駝刺屬植物駱駝刺Alhagi pseudoalhagi Desv.的分泌糖粒,其種子也入藥。夏季將布或紙鋪地下,用棍敲打,使糖粒落下即成...
形態特徵 生境分布 化學成分 藥用功效 -
農家熬糖
農家熬糖是一種生產糖的傳統工藝。其原理是通過蒸餾分離工藝,將甘蔗或其他含糖物資中的糖成份提取出來,並製作成一定的形狀以便使用。這種工藝在我國多地農村存在...
產品簡介 產品種類 -
林祖密故居
林祖密故居建於清末,坐落在鼓新路67、69號,由主樓和副樓兩幢建築組成,系典型的西式建築。原有紅樓和烏樓兩座樓,但現在僅存烏樓。據蔣介石日記透露,192...
簡介 人物簡介 -
酥心脆糖
酥心脆糖系重慶傳統名產之一,是在酥心糖不斷發展演變基礎上衍生出來的新品種。酥心脆糖以白糖、芝麻為主要原料,兼有芝麻桿、酥心糖的特點。其口味純甜濃香,皮脆...
美食標籤 發展衍生 原料分析 原料配方 製作方法