用料
| 材料 | 用量 |
| 紅薯（地瓜）中等大小 | 2個 |
| 淡奶油或全脂奶 | 少量 根據紅薯大小 |
| 黃油 | 50克左右 |
| 肉桂粉 | 少量 根據口味 |
| 糖 | 10克 |
做法
| 1. 把紅薯洗淨 烤箱230度 45分鐘 我挑的紅薯直徑不超過6厘米 太大的話就切開 | |
| 2. 紅薯烤好稍冷卻到不燙手 去皮 碾成泥 | |
| 3. 加入切碎的黃油和牛奶（我用淡奶油代替了牛奶）如果紅薯泥已經冷了就把黃油融化再加入 牛奶不要太多 保持泥狀 |  奶油肉桂紅薯小點 |
| 4. 根據口味加入細砂糖和肉桂粉 |  奶油肉桂紅薯小點 |
| 材料 | 用量 |
| 紅薯（地瓜）中等大小 | 2個 |
| 淡奶油或全脂奶 | 少量 根據紅薯大小 |
| 黃油 | 50克左右 |
| 肉桂粉 | 少量 根據口味 |
| 糖 | 10克 |
| 1. 把紅薯洗淨 烤箱230度 45分鐘 我挑的紅薯直徑不超過6厘米 太大的話就切開 | |
| 2. 紅薯烤好稍冷卻到不燙手 去皮 碾成泥 | |
| 3. 加入切碎的黃油和牛奶（我用淡奶油代替了牛奶）如果紅薯泥已經冷了就把黃油融化再加入 牛奶不要太多 保持泥狀 | 奶油肉桂紅薯小點 |
| 4. 根據口味加入細砂糖和肉桂粉 | 奶油肉桂紅薯小點 |