原料
分量：容量為600ML的茶壺一壺。
夏威夷果茶做法
1、將新鮮鳳梨切丁，放進茶壺裡。
2、倒入熱水至八分滿。把茶壺用小火燒開，煮沸3分鐘。
3、把茶壺從火上移開，在煮好的鳳梨水裡加入2克錫蘭紅茶。
4、放入1/4個切成小塊的檸檬(帶皮)。
5、加入15ML蘋果汁。
6、加入10ML白蘭地。
7、根據個人口味加入適量白糖，蓋上壺蓋浸泡3分鐘。
8、根據個人口味再調入適量蜂蜜即可。
TIPS
1、如果沒有錫蘭紅茶，可以用普通紅茶等量代替。
2、鳳梨必須經過煮沸以後，裡面的味道才可以完全散發出來。所以，這道茶需要先把鳳梨煮沸3分鐘再加入其他配料喔。
3、蘋果汁可以自己用新鮮蘋果榨汁，也可以購買超市裡的100%蘋果汁。
4、這道茶，還可以加入15ML的新鮮榨取的橙汁，味道更好喔。
5、加入的糖和蜂蜜不可過多，否則會掩蓋水果茶本身的獨特口感。
