烏賊的墨囊是一個發達的直腸盲囊，在胚胎時期，由中腸的一部分向外突出而成。墨囊可分為腺體部（墨腺）、囊狀部（墨囊）及管狀部（墨囊管）三部分。墨腺能分泌黑色的墨汁，具有毒素，分泌出的墨汁從墨腺孔流出。貯藏在墨囊中，墨囊管是一根將墨汁輸出到體外的管道，開口在直腸的最末端，位於肛門附近。英文墨囊inksac介紹肚子裡的東西撈出來洗乾淨,墨囊只是黑但是可以吃的,還有義大利面專加入墨囊的黑汁做的墨魚面呢上邊的口器及觸鬚可以吃的,基本上如果墨魚仔不是很大,洗乾淨整隻都可以吃。相關詞條烏賊、黑汁、墨囊管
墨囊墨囊